材料分析可分為三大方面：材料結構的測定、材料形貌的觀察和材料成分的分析。材料成分分析主要是通過各項檢測手段對樣品的成分進行定性定量的分析。

肉跟菜，誰都知道肉比菜好吃，但其實，各種蔬菜中含有大量的維生素c和果膠，果膠可以幫助機體排除多余的膽固醇，對患有心血管疾病的患者是非常有好處，且到預防動脈硬化的作用，同時蔬菜含有豐富的鉀鹽，而鉀鹽可以促進心肌活動。

在現代社會中，人們生活得更加健康，比以往任何時候都更關心他們身體里的東西，可靠的食品化學測試變得越來越重要。

正常成熟的細絨棉纖維，色澤潔白或乳白，帶有絲光,長度23～33毫米,細度5000～6500米/克，寬度18～20微米，天然轉曲39～65個/厘米，強度3～4.5克力/根，斷裂長度20～25千米用途