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福建三成不合格食品為添加劑超量

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 6月13日,福建省 食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年**季度 食品安全 監(jiān)督 抽檢情況通告。據(jù)統(tǒng)計,**季度,福建全省共完成并公布15844批次 食品(含 保健食品樣品監(jiān)督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品15671批次,不合格173批次,樣品總體合格率為98.9%,與2017年同期持平。
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  主要問題有:食品中超范圍、超限量使用食品 添加劑,占不合格總數(shù)的34.1%;食品中重金屬等元素污染,占不合格總數(shù)的17.0%;食品中禁限用農(nóng)藥不合格,占不合格總數(shù)的14.2%;食品中禁限用獸藥不合格,占不合格總數(shù)的14.2%;食品中質(zhì)量指標不符合標準,占不合格總數(shù)的11.9%。另外,少數(shù)食品存在微生物污染現(xiàn)象,占不合格總數(shù)的6.3%,有的食品中還檢出非食用物質(zhì)問題,占不合格總數(shù)的2.3%。
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