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香港食安中心在蜜糖樣本檢出微量抗生素

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  香港食物環(huán)境 衛(wèi)生署 食物安全中心(中心六月十五日公布一個瓶裝 蜜糖樣本檢出 抗生素。中心正跟進(jìn) 事件。
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  產(chǎn)品資料如下:
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  產(chǎn)品名稱:Natural Bee Honey
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  品牌:Hero
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  來源地:埃及
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  進(jìn)口商:Sims Trading Company Ltd
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  包裝:每瓶十二點七安士/三百六十克
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  此日期前*佳:二○二○年九月十八日
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  中心發(fā)言人說:「中心在跟進(jìn)有關(guān)機構(gòu)轉(zhuǎn)介的食物個案時,從紅磡一超級市場檢取上述樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,樣本含十億分之七十五的抗生素『甲硝唑』。中心已知會涉事商戶上述化驗結(jié)果,并要求停止出售相關(guān)食品。中心正追蹤問題食物來源和分銷情況?!?
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  他續(xù)說:「根據(jù)食品法典委員會,食物中不應(yīng)含有『甲硝唑』的殘余,因為可能會損害消費者的健康?!?
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  《公眾衛(wèi)生及市政條例》第五十二條規(guī)定,任何人如售賣食物,而其性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)與購買人所要求的食物所具有者不符,以致對購買人不利,即屬犯罪,一經(jīng)定罪,*高可被判罰款一萬元及監(jiān)禁三個月。
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  中心會繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動,以保障市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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