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易尚“鮑師傅”承認武漢門店雇人排隊

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 鮑師傅品牌之爭還未完結,如今又陷入排隊“造假”風波。日前有爆料稱,武漢的“網(wǎng)紅” 糕點“鮑師傅”雇人排隊,制造出門庭若市的假象。5月23日 北京商報記者獲悉,上述問題門店所屬的北京易尚 餐飲 管理有限公司在其官方微博上發(fā)表道歉聲明稱,“鮑師傅”武漢江岸區(qū)漢江路授權店在開業(yè)初期,為了店面宣傳雇人排隊,但這只是這一家店的行為,不涉及其他門店,公司也不知道授權店管理人員采用欺騙 消費者的方式進行營銷。
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  值得注意的是,易尚在發(fā)表道歉聲明的開頭,仍然先強調(diào)了“鮑師傅”的品牌歸屬,表示“鮑師傅”品牌是北京易尚餐飲管理有限公司旗下的鮑師傅品牌現(xiàn)做糕點店,并擁有“鮑師傅”完整的開店注冊商標。
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  與此同時,一直與易尚“鮑師傅”進行商標爭奪戰(zhàn)的北京鮑才勝餐飲管理有限公司也針對雇人排隊一事回應稱,“如有任何人提供任何確鑿證據(jù),表明正宗‘鮑師傅’糕點武漢店有雇人排隊的現(xiàn)象,我公司將全國所有門店送于此人”。在否認雇人排隊的同時,鮑才勝“鮑師傅”還不斷強調(diào)旗下標有“原創(chuàng)”字樣的門店才是真的“鮑師傅”,并且只做直營店。
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  此前,北京商報記者就曾報道過兩家“鮑師傅”分別加速注冊商標,易尚“鮑師傅”更是下調(diào)加盟門檻,加快加盟速度。真假“鮑師傅”也已經(jīng)成為餐飲行業(yè)中品牌維權具有代表性的案例。北京大成律師事務所律師尹晨在接受記者采訪時表示,餐飲企業(yè)亟須加強商標保護意識,否則后患無窮。
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  現(xiàn)在看來,以加盟為主要擴張模式的易尚“鮑師傅”,快速開店后的管理短板已經(jīng)開始顯現(xiàn),這對于“鮑師傅”這一品牌也可能帶來很大的負面影響,畢竟大多數(shù)消費者都分不清鮑才勝“鮑師傅”與易尚“鮑師傅”,在這種情況下,如果出現(xiàn)問題就很容易一損俱損。
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