隨著天氣變暖,氣溫逐漸升高,食物容易腐敗變質,各種 病原微生物滋生繁殖加快, 食源性疾病進入易發、高發、突發期。4月4日,寧夏回族自治區銀川市市場 監督 管理局發布春季 餐飲 食品安全 消費警示,保障廣大人民群眾 飲食安全, 預防 食物中毒 事件發生。
?
外出就餐時要選擇證照齊全的餐廳,堅持看“笑臉”消費,盡量到量化等級為“笑臉”的餐廳就餐;就餐前要注意觀查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透、餐具是否潔凈,不食用國家明令禁止的畜禽、水產品、野生植物及真菌等。打包食品應冷藏妥善保管,不宜時間過長,徹底加熱后方可二次食用。
?
隨著天氣轉暖,各種野生菜類陸續生長發芽,請廣大居民不要采摘自己不熟悉、不認識的野菜和野生蘑菇,以避免誤食發生食物中毒。對所采摘的野生菜要徹底清洗干凈,并經沸水抄制后方可進行深加工食用。
?
春天是馬鈴薯、四季豆等植物生長發芽時節,發芽的馬鈴薯(土豆含有大量的龍葵素,食用后會引發食物中毒。四季豆(梅豆、扁豆等中含有皂素生物堿,如果加熱不徹底食用也可導致食物中毒。
?
外出踏青用于野餐或路途中食用的食物要原料新鮮、加熱透徹;盡量攜帶和食用各種真空包裝的食品,同時要注意保存時間不宜過長,溫度不宜過高。預包裝食品一旦折封盡量當餐食用完畢,不宜長時間放置。
?
餐飲服務單位要采購和加工新鮮食材,嚴格執行原料采購驗收和索證索票制度,嚴格食品儲存管理,嚴格餐飲具清洗消毒;學校和建筑工地食堂要特別注意食用鹽的使用,嚴禁各類餐飲單位采購、貯存、使用亞硝酸鹽。
?
市場監管部門提示消費者:在外出就餐后發生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀時,請盡快就醫,保留消費憑證、病歷、化驗報告等相關資料,迅速撥打電話12345、12331投訴舉報。
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;