? 近期長(zhǎng)春市
食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)春市部分 餐飲企業(yè) 餐具 衛(wèi)生進(jìn)行 抽檢,共抽檢998批次,其中合格樣品804批次。有經(jīng)開(kāi)區(qū)蛟河莊稼院 飯店、南關(guān)區(qū)高麗 王朝醬湯 牛排 火鍋幸福店等71家餐飲單位的194批次餐具樣品不合格。 ?
不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)。目前,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó) 食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清原因進(jìn)行整改,及時(shí)采取下架、召回等措施,并依法予以查處。
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據(jù)了解,大腸菌群指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌,大腸菌群數(shù)的高低,表明了糞便污染的程度,也反映了對(duì)人體健康危害性的大小。餐具中檢出大腸菌群,則可以推測(cè)該餐具盛放的食品中也存在著腸道致病菌污染的可能性,潛伏著食物中毒和流行病的威脅,對(duì)人體健康具有潛在的危險(xiǎn)性。該項(xiàng)目不合格可能是該餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生條件不佳、餐具消毒環(huán)節(jié)不規(guī)范等原因?qū)е隆?
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長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局提示廣大消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331,向食品安全監(jiān)管部門反映情況。
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長(zhǎng)春城區(qū)抽檢餐具不合格餐飲企業(yè)名單
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經(jīng)開(kāi)區(qū)東環(huán)不夜城阿爾卑斯西餐自助餐廳
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綠園區(qū)食久一味自助水餃店
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綠園區(qū)重慶仔新派火鍋店
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南關(guān)區(qū)高麗王朝醬湯牛排火鍋幸福店
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南關(guān)區(qū)辛記小油餅老菜坊
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南關(guān)區(qū)壹點(diǎn)壹餐廳
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二道區(qū)川奇大草原烤肉店(延續(xù)
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二道區(qū)嘉佳小鍋飯飯店(延續(xù)
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經(jīng)開(kāi)區(qū)蛟河莊稼院飯店
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南關(guān)區(qū)咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)幸福店
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南關(guān)區(qū)樓外樓大刀肉傳統(tǒng)火鍋幸福店
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南關(guān)區(qū)食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)小吃部
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寬城區(qū)眾合小鍋菜飯店
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寬城區(qū)劉記川香樓火鍋店
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寬城區(qū)額吉烤羊腿店
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南關(guān)區(qū)老太太燒烤炒菜館
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朝陽(yáng)區(qū)春吉日式居酒屋
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朝陽(yáng)區(qū)鳳吉園烏拉滿族火鍋店
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朝陽(yáng)區(qū)東德順炭火鍋繁榮分店
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朝陽(yáng)區(qū)辣盆盆麻辣小龍蝦餐廳
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汽開(kāi)區(qū)淑圓酸菜湯多味餅店
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汽開(kāi)區(qū)厚福樓灌湯包店
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汽開(kāi)區(qū)櫻花宴日本料理店
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二道區(qū)滿關(guān)東農(nóng)家菜館
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汽開(kāi)區(qū)潤(rùn)發(fā)咱家柴火笨鍋燉飯店
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汽開(kāi)區(qū)酒酒香爆烤鵝頭飯店
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汽開(kāi)區(qū)海天海鮮大排檔店
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二道區(qū)孫越民俗村狗肉冷面城
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朝陽(yáng)區(qū)可心私房菜館
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朝陽(yáng)區(qū)丁丁龍蝦飯店
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朝陽(yáng)區(qū)魯鑫盛烤肉燉菜館
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經(jīng)開(kāi)區(qū)丁小丁龍蝦店
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汽開(kāi)區(qū)道邦子烤牛肉店
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二道區(qū)小二烤串店
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二道區(qū)真牛燒烤店(延續(xù)
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朝陽(yáng)區(qū)小五烤肉繁榮路店
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汽開(kāi)區(qū)櫻花宴日本料理店
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