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深圳將定期公布全市食品安全指數(shù)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 近日,深圳審議通過了《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū) 食品安全 監(jiān)督條例》,《條例》對(duì)政府監(jiān)督舉措、 食品生產(chǎn)經(jīng)營者自我監(jiān)督及社會(huì)監(jiān)督等方面內(nèi)容進(jìn)行明確。值得關(guān)注的是,該《條例》還明確了深圳可結(jié)合實(shí)際,在 食品質(zhì)量、營養(yǎng)健康、過程控制等方面組織制定嚴(yán)于國家 標(biāo)準(zhǔn)或者 廣東省標(biāo)準(zhǔn)的深圳標(biāo)準(zhǔn)。《條例》將于今年5月1日起施行。
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   一 明確可制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、省標(biāo)準(zhǔn)的深圳標(biāo)準(zhǔn)
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  在政府監(jiān)管舉措方面,《條例》對(duì)食品安全監(jiān)管力度更大、標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)。其中明確了市食藥監(jiān)管部門可以會(huì)同市衛(wèi)生行政等相關(guān)部門,結(jié)合實(shí)際,在食品質(zhì)量、營養(yǎng)健康、過程控制等方面組織制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)或者廣東省標(biāo)準(zhǔn)的深圳標(biāo)準(zhǔn)。
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  對(duì)于涉及較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品,本地消費(fèi)量大的食品,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他**特定人群的主輔食品等特殊食品,地方特色食品,以及生產(chǎn)經(jīng)營過程控制管理、檢驗(yàn)檢測方法等,《條例》也規(guī)定有關(guān)部門應(yīng)重點(diǎn)研究制定相關(guān)領(lǐng)域的深圳標(biāo)準(zhǔn)。
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  《條例》還鼓勵(lì)食品以及食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和其他社會(huì)組織,可以國家和地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),制定和發(fā)布食品相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者制定和實(shí)施嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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  此外,市食藥監(jiān)管部門可以建立食品深圳標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和標(biāo)識(shí)制度,對(duì)符合深圳標(biāo)準(zhǔn)的食品以及食品相關(guān)產(chǎn)品或者服務(wù)賦予深圳標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)權(quán)。
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   二 明確應(yīng)建立統(tǒng)一的食品安全信息平臺(tái)
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  市面流通的食品安全情況,普通大眾如何了解?《條例》明確了市食藥監(jiān)管部門應(yīng)建立食品安全指數(shù)發(fā)布制度,定期統(tǒng)計(jì)、測算和評(píng)估全市以及各轄區(qū)食品安全狀況,并向社會(huì)公布。
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  食品安全指數(shù)包括了各類食品以及食品相關(guān)產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的情況、食品安全追溯體系的建立和運(yùn)行情況、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求的情況、公眾對(duì)食品安全的滿意度、食品安全輿情信息情況等多項(xiàng)與民眾息息相關(guān)的內(nèi)容,切實(shí)保障民眾食品安全的知曉率,提升民眾對(duì)本地食品安全的滿意度。
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  除此之外,《條例》還規(guī)定食藥監(jiān)管部門應(yīng)建立統(tǒng)一的食品安全信息平臺(tái),歸集行政許可、食品檢驗(yàn)及監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)、違法行為查處、分級(jí)分類管理、食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案等食品安全信息,并依法公開。其中,食品檢驗(yàn)以及監(jiān)督性抽樣檢驗(yàn)不合格情況,應(yīng)即時(shí)通過食品安全信息平臺(tái)公布。
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   三 明確食藥監(jiān)管部門應(yīng)設(shè)立食品安全總監(jiān)
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  記者了解到,在此次出臺(tái)的《條例》中,立法部門明確了,市食藥監(jiān)管部門及其各轄區(qū)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)應(yīng)設(shè)立食品安全總監(jiān),并組織實(shí)施食品安全監(jiān)督管理工作,負(fù)責(zé)食安應(yīng)急管理、協(xié)調(diào)食品抽檢等多項(xiàng)具體任務(wù)。
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  此外,《條例》還明確了市食藥監(jiān)管部門應(yīng)配備專業(yè)化食品安全檢查執(zhí)法人員,開展食品安全監(jiān)督管理工作;區(qū)人民政府應(yīng)根據(jù)需要在社區(qū)配備專職或兼職食品安全督導(dǎo)員,協(xié)助開展食品安全監(jiān)督管理工作。
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  對(duì)于食品安全督導(dǎo)員工作職責(zé)的界定,《條例》也進(jìn)行了說明,具體而言可開展如巡查登記、現(xiàn)場快速檢測、收集并報(bào)告食品安全相關(guān)信息等工作。需要注意的是,食品安全督導(dǎo)員取得的現(xiàn)場快速檢測結(jié)果不作為行政執(zhí)法依據(jù)。
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   四 食品不符合標(biāo)準(zhǔn)可處貨值金額三倍罰款
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  《條例》還對(duì)食品安全監(jiān)管部門、相關(guān)人員未履行食品安全工作職責(zé)的情況進(jìn)行規(guī)定,根據(jù)情節(jié)不同分別給予不同程度的處分。
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  此外,《條例》還規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)、經(jīng)營的食品不符合其公開聲明的標(biāo)準(zhǔn)但是符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正,給予警告;拒不改正或者期限屆滿仍不符合其公開聲明的標(biāo)準(zhǔn),食品貨值金額不足1萬元的,處1萬元罰款;貨值金額1萬元以上的,處貨值金額三倍罰款。
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  食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)存在非法更換樣品、偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告,利用抽樣檢驗(yàn)工作的便利牟取不正當(dāng)利益,違反規(guī)定事先通知被抽樣檢驗(yàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者,無正當(dāng)理由未按規(guī)定的時(shí)限或者程序報(bào)告檢驗(yàn)結(jié)論等情況的,除依法予以處罰外,5年內(nèi)不得委托其承擔(dān)抽樣檢驗(yàn)任務(wù)。
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