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2017年中國出口番茄醬情況分析

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  2017年 中國 出口 番茄醬情況分析我國是世界第三大番茄醬產區,我國生產的番茄醬因品質優良、 價格實惠,暢銷亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲等地區。然而,隨著國內外市場競爭日趨激烈,附加值低等多重因素影響,番茄醬價格持續降低、出口量持續下滑,現將有關情況分析如下:

  一、基本情況
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  2017年1―10月,全國共出口番茄醬67.35萬噸,同比減少13.65%,貨值5.17億美元,同比下降14.40%;平均價格768美元/噸,與去年同期持平,與2015年同比減少20.17%;近三年呈現量價齊跌趨勢。

? ? ? 全年出口價格基本持平,每月出口量多少不均。番茄醬價格全年維持在755-783萬美元/噸,全年價格基本持平。上半年出口量波動較大,出口量以2月份*低,6月份*高;下半年的出口量波動較小,每月平均出口7.25萬噸。具體情況詳見(圖1。
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   圖1. 2017年全國口岸出口番茄醬分析表
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  出口市場廣闊,出口國家有所變化,對各國出口量增減不一。出口市場涉及亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲等多個地區,其中,出口量達萬噸以上的國家有14個,較上年同期減少2個。出口量前十位的國家中,加納、俄羅斯、尼日利亞位居前三,增幅*大的為尼日利亞,同比增長35.2%,降幅*大的為意大利,同比下降56.4%,受國家一帶一路戰略促進,一帶一路沿線國家番茄醬進口有所增加,具體情況見(圖2。


  圖2. 2017年中國出口番茄醬10大采購國排名
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   (三出口番茄醬種類變化及分布。目前,我國出口的番茄醬主要包括兩個種類,分別是小于等于5公斤的小包裝番茄醬(以下簡稱:小包裝,大于5公斤的大包裝番茄醬(以下簡稱:大包裝。2017年1-10月小包裝出口28.62萬噸,同比下降9.77%,大包裝出口38.73萬噸,同比減少1.63%,小包裝出口量下降較多。小包裝出口主要集中在天津地區,大包裝出口主要集中在新疆、甘肅、內蒙古等地區。

? ? ? (四天津口岸出口占全國一半以上。 2017年1-10月,天津口岸出口番茄醬46.65萬噸,約占全國69.37%,貨值3.58億美元,約占全國69.25%。


   二、當前出口番茄醬行業值得關注的問題。
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   2017年番茄醬生產整體向好,外部因素產生不利影響。我國番茄產地主要集中在新疆、甘肅、內蒙等地區。2017年全國種植番茄面積約100萬畝,其中新疆80萬畝,甘肅2萬畝,內蒙17萬畝。番茄生長受天氣環境影響較大,2017產季對全國番茄產業是難得的一年,主要體現在:天氣狀況理想,番茄產量高、質量好,采摘期長,工廠加工質量普遍好于歷史水平。但外部因素造成了一部分質量下降:因環保督察嚴格造成部分不達標企業關停、限產,同時包裝物供應緊張,后期原料加工工廠被迫轉移等。
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   我國番茄醬加工產能過剩。 當前,我國番茄醬加工企業共有182家,其中新疆127家,甘肅12家,內蒙43家,日加工能力29.92萬噸;2017年開機生產企業100家,其中新疆75家,甘肅3家,內蒙號22家,日加工能力19.26萬噸,45%的加工企業全年未開工,番茄醬加工產能過剩。

  (三國際匯率及國際大宗農產品價格變化的影響。 番茄醬采購協議一般提前一年按照當時匯率簽訂,價格易受匯率變化的影響。歐洲國家的俄羅斯、英國、意大利是傳統的出口市場,2014年10月以來,歐元對美元貶值16%,俄羅斯盧布對美元貶值50%以上。簽訂出售協議如采用歐元、盧布為計價方式,按合同交易后就會導致價格降低。簽訂出售協議時,即使采用美元計價,當進口國本幣貶值時,客戶也會要求降價或不再執行合同。一年來國際經濟形勢低迷,國際大宗農產品價格普降,也會影響番茄醬市場價格。

? ? ? 三、相關建議:
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   要實施技術創新、結構升級,提高番茄深加工出口比重,打造自主出口品牌。 目前,我國番茄醬出口以大包裝為主,缺乏深加工。企業應逐步轉型升級,提高番茄醬深加工能力,增加小包裝番茄醬出口比重。國外興起的番茄紅素、番茄籽油等一些高檔深加工產品,我國尚處起步階段,應加快企業技術改造,逐步增加番茄紅素、番茄籽油等高附加值產品的生產能力。在出口過程中,要打造中國的番茄醬品牌,國內小包裝加工企業不能僅是國外企業的代工工廠,應逐步從賣產品走向賣品牌。
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  打破單一依賴出口的銷售格局,向國內、國外兩個市場并重的格局轉變。 目前,我國生產的番茄醬95%以上用于出口,而國內番茄制品消費市場尚處于起步階段。在日本、新加坡、中國香港等發達國家和地區,番茄制品人均年消費大于3公斤。目前我國番茄制品消費水平較低人均僅為0.02公斤,但我國卻是新鮮番茄消費大國,人均消費量高達21公斤,表明番茄制品消費潛力巨大,應打破番茄醬單一出口模式,大力開發內地市場。
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   (三密切關注國際市場變化,注重匯率變化,探索人民幣國際結算機制。 關注國際供求市場變化,合理指導農戶種植與企業加工生產;建立合理的番茄醬價格預警機制,有效應對價格周期波動;探索國際貿易人民幣結算機制,*大限度降低匯率變動對企業的影響;統籌國內與國外市場,結合市場與監管,努力防止物賤傷農,價低損企。
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