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青島水產品抽檢 這2批次魚柳粒和干海參不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 近期,青島市 食品藥品監督管理局組織 食品生產環節 水產加工品的 監督 抽檢,共抽檢112批次, 抽樣檢驗項目合格樣品110批次,不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:
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  不合格產品情況如下:
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  青島鴻鶴食品有限公司生產的魚柳粒,大腸菌群檢出值為90MPN/100g,標準規定為30MPN/100g。檢驗機構為青島順昌檢測評估有限公司。
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  青島鑫海灣生物科技發展有限公司生產的干 海參,蛋白質含量為35.4%,標準規定≥50%。檢驗機構為青島正方元信公共衛生檢測有限公司。
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  對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地城陽區、黃島區食品藥品監管部門已責令生產企業查清產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改,并依法予以查處。查處情況于2017年12月3日前報青島市食品藥品監督管理局并向社會公布。

2017年水產加工品專項監督抽檢不合格產品信息表
序號 企業名稱 產品類別 產品名稱 商標 規格型號 生產日期/批號 抽樣地點 實物質量 不合格項 所屬區市 檢驗機構
1 青島鴻鶴食品有限公司 水產制品 魚柳粒 漁芝香 200g/袋 20170715 青島市城陽區棘洪灘街道港北社區 不合格 項目:大腸菌群

標準限值:≤30

檢測結果:90
城陽 順昌
2 青島鑫海灣生物科技發展有限公司 水產制品 干海參 / 散裝 ?2017-07-25 青島市黃島區濱海街道辦事處營海村東 不合格 項目:蛋白質

標準限值:≥50%

檢測結果:35.4%
黃島區 正方元信
此次任務共抽檢112批次,發現不合格2批次,合格率為98%。其中抽檢海參產品22批次,不合格1批次,合格率為96%。不合格項目為大腸菌群和蛋白質 ?
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