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青島水產(chǎn)品抽檢 這2批次魚柳粒和干海參不合格

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 近期,青島市 食品藥品監(jiān)督管理局組織 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié) 水產(chǎn)加工品的 監(jiān)督 抽檢,共抽檢112批次, 抽樣檢驗項目合格樣品110批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
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  不合格產(chǎn)品情況如下:
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  青島鴻鶴食品有限公司生產(chǎn)的魚柳粒,大腸菌群檢出值為90MPN/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為30MPN/100g。檢驗機構(gòu)為青島順昌檢測評估有限公司。
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  青島鑫海灣生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的干 海參,蛋白質(zhì)含量為35.4%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥50%。檢驗機構(gòu)為青島正方元信公共衛(wèi)生檢測有限公司。
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  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地城陽區(qū)、黃島區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。查處情況于2017年12月3日前報青島市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

2017年水產(chǎn)加工品專項監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表
序號 企業(yè)名稱 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/批號 抽樣地點 實物質(zhì)量 不合格項 所屬區(qū)市 檢驗機構(gòu)
1 青島鴻鶴食品有限公司 水產(chǎn)制品 魚柳粒 漁芝香 200g/袋 20170715 青島市城陽區(qū)棘洪灘街道港北社區(qū) 不合格 項目:大腸菌群

標(biāo)準(zhǔn)限值:≤30

檢測結(jié)果:90
城陽 順昌
2 青島鑫海灣生物科技發(fā)展有限公司 水產(chǎn)制品 干海參 / 散裝 ?2017-07-25 青島市黃島區(qū)濱海街道辦事處營海村東 不合格 項目:蛋白質(zhì)

標(biāo)準(zhǔn)限值:≥50%

檢測結(jié)果:35.4%
黃島區(qū) 正方元信
此次任務(wù)共抽檢112批次,發(fā)現(xiàn)不合格2批次,合格率為98%。其中抽檢海參產(chǎn)品22批次,不合格1批次,合格率為96%。不合格項目為大腸菌群和蛋白質(zhì) ?
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