中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)即將來臨,為切實(shí)保障節(jié)日期間 食品 消費(fèi)安全,嚴(yán)防重大 食品安全事故發(fā)生,濟(jì)南市食品藥品 監(jiān)管局全面開展雙節(jié)期間 食品安全監(jiān)管工作。
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突出檢查4個(gè)重點(diǎn),全面整治銷售問題食品的經(jīng)營(yíng)者,切實(shí)保障節(jié)日消費(fèi)安全。突出節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需食品;突出肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等重點(diǎn)品種;突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)、車站等重點(diǎn)區(qū)域;突出商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店、食品展銷會(huì)等重點(diǎn)場(chǎng)所。
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按照依法、及時(shí)、從嚴(yán)、從重的原則,進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度,結(jié)合日常監(jiān)管、治理整頓排查出的問題及本地實(shí)際情況,針對(duì)問題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場(chǎng)所和薄弱環(huán)節(jié),對(duì)存在安全隱患的食品,依法采取有效措施,及時(shí)查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品以及虛假標(biāo)注等違法行為,曝光典型案例,震懾違法分子。
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針對(duì)中秋節(jié)期間 月餅銷售特點(diǎn)及存在的問題,濟(jì)南市食藥局組織實(shí)施月餅專項(xiàng) 抽檢和執(zhí)法檢查工作。督促月餅經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,依法查驗(yàn)核實(shí)月餅生產(chǎn)者、供貨者的許可及批次合格證明文件;檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)月餅質(zhì)量管控,檢查核對(duì)月餅包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,及是否按照標(biāo)簽標(biāo)注條件儲(chǔ)存;強(qiáng)化抽樣檢驗(yàn),對(duì)抽檢檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格月餅或過期月餅等問題月餅,要求經(jīng)營(yíng)者**時(shí)間下架退市,對(duì)不主動(dòng)退市的,依法責(zé)令退市或強(qiáng)制退市,堅(jiān)決防止問題月餅再次流入市場(chǎng)。
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濟(jì)南市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截止到9月29日,省市月餅專項(xiàng)抽檢工作中,共在濟(jì)南各類重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所抽取月餅46批次,檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。
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