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遼寧這7批次食品不合格,食用農(nóng)產(chǎn)品是重災(zāi)區(qū)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食品伙伴網(wǎng)訊,7月24日,遼寧省 食藥監(jiān)局通報了7批次食品不合格,其中 食糖不合格2批次, 食用農(nóng)產(chǎn)品不合格4批次, 食用油、 油脂及其制品不合格1批次。
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? ? 公告顯示,4批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中有2批次檢出孔雀石綠,分別為泥鰍和金鯧魚,另外,這批次泥鰍還被檢出呋喃唑酮代謝物。孔雀石綠別名堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠,我國農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥*高殘留限量》和我國《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批通知》均明確規(guī)定所有食品動物禁止使用孔雀石綠。
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? ? 1批次雞胸肉揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo),揮發(fā)性鹽基氮是動物性食品腐敗變質(zhì)的指示性指標(biāo)。揮發(fā)性鹽基氮含量越高,表明氨基酸破壞的越多,營養(yǎng)價值等受到的影響也就越大。揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)說明原料肉可能已經(jīng)不新鮮。
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? ? 另外,還有1批次菠菜檢出鎘超標(biāo)。根據(jù)《食品中污染物限量》(GB2762-2012,葉菜蔬菜中鎘限量指標(biāo)為0.2mg/kg。食用農(nóng)產(chǎn)品鎘超標(biāo)的原因可能是種植食用農(nóng)產(chǎn)品的土壤環(huán)境受到重金屬鎘污染所致或者化肥及農(nóng)藥代入。
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? ? 不合格產(chǎn)品信息
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
沈陽永生堂貿(mào)易有限公司 沈陽市和平區(qū)文萃路24-2號 沈陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司 遼寧省沈陽市和平區(qū)南京南街78號 甘蔗紅糖 500克/袋 中廣糖 2017/1/17 總糖分║83.9%║≥90.0%
沈陽市福甜糖廠 遼寧省沈陽市大東區(qū)木匠村 沈陽市和平區(qū)福萬豐食品商行 遼寧省沈陽市和平區(qū)民族南街68號甲B區(qū)一層128號 綿白糖 500g/袋 明雪 2017/4/6 還原糖分║17.6%║(1.5~2.5)%
/ / 沈陽市沈河區(qū)誠信泰源海鮮行 沈陽市沈河區(qū)大東門農(nóng)貿(mào)市場250號 泥鰍 / / 2017/5/9 孔雀石綠║1.4μg/kg║不得檢出
呋喃唑酮代謝物║3.6μg/kg║不得檢出
/ / 沙河口區(qū)興工街新隆嘉超市 遼寧省大連市沙河口區(qū)興工街9號 金鯧魚 / / 2017/4/27 孔雀石綠(孔雀石綠+隱色孔雀石綠║2.09μg/kg║不得檢出
/ / 新賓滿族自治縣世紀(jì)華聯(lián)超市 新賓鎮(zhèn)和平街興京27號(喜來登購物廣場一樓及負(fù)一樓商鋪 菠菜 / / 2017/4/28 鎘(以Cd計)║0.67mg/kg║≤0.2mg/kg
凌海市滿譽(yù)糧油加工有限公司 遼寧省錦州市凌海市大凌河街道辦事處大錦村 阜新市細(xì)河區(qū)凱實(shí)糧油經(jīng)銷處 遼寧省阜新市細(xì)河區(qū)瑞軒蔬菜批發(fā)市場123號庫房 老式笨榨非轉(zhuǎn)基因熟豆油 5L/桶 滿譽(yù)商標(biāo) 2017/4/22 溶劑殘留量║31.2mg/kg║不得檢出
/ / 彰武縣鵬隆蔬菜水果超市 遼寧省阜新市彰武縣南環(huán)路11-2.11-3網(wǎng)點(diǎn)樓 雞胸肉 / / 2017/5/2 揮發(fā)性鹽基氮║25.8mg/100g║≤15mg/100g
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? ? 對本次公布的不合格樣品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門依法進(jìn)行了查處。
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? ? 相關(guān)報道: 遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2017年第17期
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