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食品相關(guān)產(chǎn)品是食品安全鏈條中不可或缺的組成部分,根據(jù)《 食品安全法》的規(guī)定,用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備均屬于食品相關(guān)產(chǎn)品。為貫徹落實(shí)中央食品安全工作“四個(gè)*嚴(yán)”的要求,引導(dǎo)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)學(xué)法、知法、守法、用法,7月6日,省質(zhì)監(jiān)局、福州市市場 監(jiān)管局聯(lián)合舉辦食品相關(guān)產(chǎn)品國家安全 標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)會(huì)議,福州地區(qū)135家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、基層監(jiān)管工作人員近200 人參加了培訓(xùn)。 ?
? ? 會(huì)上,省質(zhì)監(jiān)局直屬單位省質(zhì)檢院的專家解讀了國家衛(wèi)計(jì)委新發(fā)布的食品相關(guān)產(chǎn)品國家安全標(biāo)準(zhǔn),以及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)中允許使用的原材料和可添加的添加劑目錄等內(nèi)容。省質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督處有關(guān)負(fù)責(zé)同志詳細(xì)講解了監(jiān)管部門與生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任與義務(wù),要求企業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量主體意識,切實(shí)按照新標(biāo)準(zhǔn)、新要求依法合規(guī)組織生產(chǎn),同時(shí)督促基層質(zhì)監(jiān)(市場監(jiān)管局加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、產(chǎn)品無標(biāo)注、超范圍添加等違法違規(guī)行為。培訓(xùn)會(huì)上還就企業(yè)關(guān)切的問題進(jìn)行了問答互動(dòng)。
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? ? 《食品安全法》已經(jīng)將食品相關(guān)產(chǎn)品和食品、食品添加劑并列為食品安全監(jiān)管的三個(gè)主要對象。今年以來,全省質(zhì)監(jiān)(市場監(jiān)管部門在加嚴(yán)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的同時(shí),還按照國家食安辦、省食安辦關(guān)于開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)的統(tǒng)一部署,以保障食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點(diǎn),在全省組織開展了專項(xiàng)檢查、企業(yè)座談、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等豐富多樣的系列宣傳活動(dòng),進(jìn)一步營造了社會(huì)關(guān)注食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。
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