? ? 日前,福建省人民政府印發《關于開展 食品安全整治行動的通知》(簡稱《通知》,決定自《通知》印發之日起至今年12月底,在全省范圍內開展2017年度食品安全整治行動。
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? ? 根據《通知》,此次食品安全整治行動主要包括非法銷售病死畜禽整治、農藥生產經營及使用整治、水產品質量安全專項整治、食品生產濫用食品添加劑和非法添加整治、小餐飲和網絡訂餐食品安全整治、菜市場食品安全專項整治6項。
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? ? 在非法銷售病死畜禽整治方面,將全面推進病死畜禽無害化處理;加強畜禽檢疫監管,抓好生豬定點屠宰管理;加強對豬肉市場和生產加工單位監管,嚴格落實肉品采購索證索票和查證驗章制度等。
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? ? 在農藥生產經營及使用整治方面,將加大農藥專項監督檢查,嚴厲查處無證(假證生產農藥、非法制售假劣農藥、非法添加(或搭售隱性農藥成分等行為;開展監督抽檢,公開曝光不合格農藥及其生產經營單位。
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? ? 在水產品質量安全專項整治方面,將深入開展水產品質量安全領域系統性、區域性的安全隱患排查,對突出問題進行清理,大力整頓規范水產養殖生產行為,對人為蓄意使用違禁漁(獸藥物行為加大行政處罰和刑事打擊力度;加強市場水產品抽檢。
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? ? 在食品生產濫用食品添加劑和非法添加整治方面,強化重點產品專項抽查,督促食品生產經營企業嚴格落實食品安全主體責任等。
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? ? 在小餐飲和網絡訂餐食品安全整治方面,將以小餐館、小吃店等無證餐飲為整治重點,督促經營者嚴格執行食品安全管理制度,消除食品安全隱患;督促網絡訂餐第三方平臺提供者落實主體責任。
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? ? 在菜市場食品安全專項整治方面,將針對菜市場(食用農產品批發市場等存在的食品安全隱患,組織進行自查自糾,開展集中檢查執法,嚴厲查處違法違規行為。
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