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長(zhǎng)沙：荔枝大量上市，“妃子笑”不足10元/斤

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

?　　 喜歡荔枝的吃貨們有口福了。眼下又到了荔枝成熟的季節(jié)。記者今天在走訪中發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)沙各大水果店、超市里幾乎都有新鮮荔枝出售，由于荔枝大量集中上市，價(jià)格便宜不少，其中，曾經(jīng)讓楊貴妃喜笑顏開(kāi)的“妃子笑”身價(jià)更是跌了一半，也成為市民選購(gòu)的熱門水果。
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　　荔枝大量上市

　　“妃子笑”價(jià)跌一半
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　　在長(zhǎng)沙伍家?guī)X的綠葉水果店里，待售的鮮荔枝擺在店內(nèi)顯眼位置，這里的“妃子笑”荔枝售價(jià)9.9元/斤。“這兩天店里荔枝搞促銷，這種荔枝上個(gè)月剛上市時(shí)售價(jià)是19.8元/斤呢。”該水果店工作人員說(shuō)，眼下隨著荔枝大量上市，荔枝價(jià)格便宜了不少。在附近的另一家水果店，售價(jià)8.8元/斤的“妃子笑”也擺放在店門口進(jìn)行特賣，店里“白糖櫻”則售價(jià)為15元/斤，店主說(shuō)，“剛上市時(shí)荔枝二三十元錢一斤，太貴了，嘗鮮的人也少。現(xiàn)在荔枝便宜，買的人很多。”
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　　長(zhǎng)沙街頭，也不時(shí)可見(jiàn)推著小三輪車售賣荔枝的小攤販。今天上午，在長(zhǎng)沙毛家橋菜市場(chǎng)附近，記者看到，在一輛小三輪車前，不少市民在挑選荔枝，這里的“妃子笑”售價(jià)8元/斤。“現(xiàn)在正是吃荔枝的時(shí)候，看價(jià)格也便宜了不少，所以準(zhǔn)備多挑些放冰箱。”正在選購(gòu)的市民王女士說(shuō)。

　　長(zhǎng)沙市場(chǎng)荔枝

　　多來(lái)自海南、廣東等地
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　　據(jù)了解，長(zhǎng)沙市場(chǎng)上的荔枝多來(lái)自海南、廣東等地。荔枝品種有近百種，按成熟季節(jié)也有早熟、中熟、晚熟之分，走訪中記者發(fā)現(xiàn)“白糖櫻”和“妃子笑”這兩個(gè)品種比較常見(jiàn)。其中，成熟的“白糖櫻”荔枝果殼顏色基本呈淡紅色，其果肉較糯，果核較大；“妃子笑”的果殼顏色紅色中帶一些青色，相比之下果肉水分要比“白糖櫻”多，果核也小得多。
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　　“這兩種荔枝外表稍有不同，但是在甜度上區(qū)別不大，都是屬于荔枝中比較甜的品種。在價(jià)格上，由于‘白糖櫻’上市總量比‘妃子笑’要少，因此其價(jià)格也高些。”伍家?guī)X一家超市的工作人員說(shuō)。記者看到，這里的“妃子笑”售價(jià)每斤9.8元，“白糖櫻”售價(jià)每斤12.8元。
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　　支招

　　建議挑選綠紅相間、干爽的
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　　作為“水果之王”，荔枝口感香甜，但因?yàn)楹橇扛撸烧蠊麑?shí)的呼吸作用比一般水果強(qiáng)，而目前還沒(méi)有好的方法將荔枝長(zhǎng)期保鮮，采摘后幾天內(nèi)，荔枝就會(huì)變得“人老色衰”。一般都是采摘八成熟的果子，直接放進(jìn)帶冰袋的泡沫箱里，然后再運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)里。
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　　保鮮時(shí)間較短，運(yùn)輸成本高，如何保鮮？噴上保鮮藥水成了不少商販的妙招，這也帶來(lái)健康隱患。如何避免“藥水荔枝”？業(yè)內(nèi)人士介紹，正常成熟的荔枝龜裂片比較平坦，顏色應(yīng)該是紅中帶點(diǎn)黃色，有些則偏青，而那些泡過(guò)藥水的色澤會(huì)過(guò)于鮮艷，而且看上去很不干爽。“噴了藥水的荔枝，有的還容易發(fā)黑。”她建議市民挑選荔枝時(shí)，*好挑選顏色自然的，“綠紅相間的一般來(lái)說(shuō)*好。”
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　　此外，荔枝不宜空腹吃，也不能過(guò)量吃，過(guò)量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。成人每次以10顆荔枝為限，兒童則只能吃3-4顆，糖尿病人則不能食用荔枝。
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　　連線

　　長(zhǎng)沙水果類價(jià)格穩(wěn)中趨跌
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　　本報(bào)6月6日訊 ?記者從長(zhǎng)沙市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，本周（6月1日- 6月6日，長(zhǎng)沙市場(chǎng)上八大類商品“3漲3跌2持平”。其中肉蛋類、水產(chǎn)類和調(diào)味品價(jià)格環(huán)比分別上漲0.17%、0.89%和0.69%；成品糧、蔬菜類和水果類價(jià)格環(huán)比分別下跌0.09%、1.36%和1.82%。
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　　其中長(zhǎng)沙水果類價(jià)格下跌，主要是隨著西瓜和甜瓜等本地當(dāng)季水果上市，供應(yīng)量不斷增加導(dǎo)致的。價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的5種水果均價(jià)為每斤4.40元，環(huán)比下跌1.82%。其中香蕉、梨子和西瓜價(jià)格環(huán)比分別下跌3.21%、4.62%和2.93%，為每斤3.86元、3.92元和2.98元。
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