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張家界市在湖南率先出臺禁止小作坊生產加工的食品目錄

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 經湖南省張家界市人民政府同意,張家界市 食藥監局于4月10日發布實施《張家界市禁止 小作坊 生產加工 食品目錄(試行》的公告,明確規定32大類食品禁止小作坊生產加工。此《禁止目錄》自公布之日起施行,張家界市由此成為全省**出臺禁止小作坊生產加工食品目錄的市州。
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? ? 《禁止目錄》是根據《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》《湖南省食品生產加工小作坊許可管理辦法(試行》、國家相關產業政策、食品生產許可分類目錄和《張家界市食品藥品監督管理局關于公布張家界市食品生產加工小作坊允許生產加工食品品種目錄(**批的公告》制定的。兩類食品被列入《禁止目錄》:一類是國家法律和地方性法規明確禁止小作坊生產加工的食品。包括乳制品,罐頭制品,果凍,聲稱具有保健功能的食品,**嬰幼兒、孕產婦和其他特定人群的主輔食品,采用傳統釀制工藝以外的其他方法生產的酒類、醬油和醋,食品添加劑等。另一類是生產工藝要求較高,安全風險大的食品。該類食品是結合張家界市大多數食品小作坊生產條件簡陋、質量控制能力較低的實際確定的,其中方便食品、速凍食品、冷凍飲品、水產制品、餅干、飲料、糖果制品、水果制品等食品全部列入《禁止目錄》,糧食加工品、調味品、蔬菜制品等15類食品部分列入《禁止目錄》,而具有本地特色、手工制作的臘肉、臘香腸、血豆腐、血灌腸、淀粉糖及粉絲、粉條、粉皮等不在禁止之列。在張家界市范圍內的小作坊不得生產加工《禁止目錄》內的食品,否則,食藥監監管部門將嚴格按照《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》的規定予以查處。
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? ? 市食藥監局自2016年12月啟動《禁止目錄》制訂工作,經擬定草案、書面征求意見、召開座談會、局務會研究、提請市政府批準、網上征求意見等程序,歷時5個月的反復論證、調整,確保了《禁止目錄》科學、合理、可行。
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? ? 此《禁止目錄》公布之日,《張家界市食品藥品監督管理局關于公布張家界市食品生產加工小作坊允許生產加工食品品種目錄(**批的公告》(張食藥監發{2016}1號同時廢止。希望廣大市民加強社會監督,一旦發現小作坊生產加工《禁止目錄》內的食品,請及時撥打12331熱線向食藥監管部門舉報。
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