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哈爾濱:食品安全事故需在1小時內報告

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  近日,《哈爾濱市 食品安全事故 應急預案》出臺。根據《預案》要求,哈市將加強 食品安全日常監測工作,建立健全重大食品安全信息數據庫,及時分析對 公眾健康的危害程度、可能的發展趨勢,及時做出預警,按照事故級別啟動應急預案,發生事故需在1小時內初次報告。
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  A 按照事故級別啟動應急預案
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  《預案》按食品安全事故性質、危害程度和涉及范圍,分為特別重大食品安全事故(Ⅰ級、重大食品安全事故(Ⅱ級、較大食品安全事故(Ⅲ級和一般食品安全事故(Ⅳ級4個級別。
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  接到食品安全事故報告后,各區、縣(市食品藥品監管(市場監管部門應按照事故等級啟動食品安全應急預案。了解情況后,分別向本級政府和上級食品藥品監管局報告。轄區市場監管部門應立即會同同級衛生計生部門,按照《 食品安全法》規定和各自職責分工進行調查處理。較大食品安全事故,由食品藥品監管局向市政府提出啟動Ⅲ級響應的建議,經市政府批準后,成立哈爾濱市食品安全事故應急處置指揮部(以下簡稱指揮部,統一領導和指揮事故應急處置工作;一般食品安全事故,由事故所在區、縣(市政府組織成立相應的應急處置指揮機構,統一組織開展本行政區域事故應急處置工作。

  B 加強食品安全日常監測預警
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  食品安全監管部門應按照各自職責,加強對重點品種、重點環節、重點場所、重大節日、國家重大活動期間的監管工作。尤其是高風險食品種植、養殖、生產、加工、包裝、貯藏、經營、消費等環節的食品安全日常監測,及時分析監測結果。同時,依托國家及省食品安全風險監測網,開展全市食品安全風險監測工作,對食品安全狀況進行全面、系統、科學的監測、分析,及時發現食品安全隱患,為政府決策提供科學依據。
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  相關部門應按照各自職責,對監測數據、食品安全信息進行匯總、評估,建立健全重大食品安全信息數據庫,及時分析對公眾健康的危害程度、可能的發展趨勢,及時做出預警。
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  C 處理結束10日內作出總結報告
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  《預案》要求,事故發生地人民政府或有關部門應在初步核實食品安全事故后1小時內作出初次報告;根據事故處理進程或者上級要求隨時作出階段報告;在事故處理結束后10日內作出總結報告。其中初次報告應盡可能報告事故發生的時間、地點、單位、危害程度、死亡人數、事故報告單位及報告時間、報告單位聯系人員及聯系方式、事故發生原因的初步判斷、事故發生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應報告事故的簡要經過。
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  在食品安全事故處置過程中,要遵循事故發生發展的客觀規律,結合實際情況和防控工作需要,根據評估結果及時調整應急響應級別,直至響應終止。
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