作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者從總局官方網(wǎng)站上還了解到,本次共監(jiān)督抽檢了糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類(lèi)、焙烤食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糖果及可可制品、調(diào)味品、飲料等24類(lèi)食品,抽檢樣品共計(jì)46140批次。從抽檢產(chǎn)品看,肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒類(lèi)等18類(lèi)產(chǎn)品的抽檢合格率超過(guò)95%,其中糧食和糧食制品、乳制品、食用油和油脂及其產(chǎn)品等7類(lèi)食品的抽檢合格率超過(guò)98%,食品添加劑抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
??? 據(jù)悉,抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括:一是微生物污染問(wèn)題。涉及產(chǎn)品主要是糧食及其制品、肉及肉制品、飲料等,不合格問(wèn)題主要是菌落總數(shù)、大腸菌群等指示性指標(biāo)超標(biāo)。二是超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題。主要涉及肉制品、酒類(lèi)中的甜味劑、色素等。三是部分保健食品產(chǎn)品功效(標(biāo)志性成分指標(biāo)不合格問(wèn)題。主要涉及總黃酮、總皂苷、粗多糖等。以上問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因是部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)存在原料把控不嚴(yán)、操作不當(dāng)、清洗消毒措施不到位、衛(wèi)生條件把控不嚴(yán)等現(xiàn)象,也存在以次充好、偷工減料、違規(guī)使用食品添加劑的情況。
??? 另?yè)?jù)介紹,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局公布的相關(guān)抽檢信息將在官網(wǎng)“食品抽檢信息”專(zhuān)欄滾動(dòng)公布。針對(duì)國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
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4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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