陜西省開展火鍋店食品安全專項檢查
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 近日，
??? 一是立即下發了《關于在全省開展火鍋店專項
??? 二是加強突擊檢查。重點檢查廚房衛生、食品來源，火鍋底料、自制蘸料等方面。
??? 三是強化社會監督機制。對在檢查中發現有嚴重安全隱患的餐飲單位及時曝光，對嚴重違法行為記入黑名單，向社會公布。
??? 四是大力推廣“明廚亮灶”。
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