作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 近日,贛南
??? 10日上午,記者走訪濟(jì)寧市多家大型超市和水果零售店,通過仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)多數(shù)超市中銷售的橙子均無(wú)異樣。但在一家超市內(nèi)看到,記者發(fā)現(xiàn)個(gè)別橙蒂處呈粉色,不是自然木色,并且橙蒂干枯一碰就掉。橙子顏色也相比其他的橙子要深,橙子的顏色也不均勻,可以清楚的看到橙子上有紅色的斑點(diǎn)。記者走訪紅星路上一些水果店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí),也發(fā)現(xiàn)了橙蒂是粉紅色的橙子。"
??? 記者隨后買了幾個(gè)橙蒂處呈粉紅色的橙子,使用濕巾一擦,上面立即留下一層明顯的紅色。而且用手扒橙皮的過程中,手也被染紅了。
??? 除進(jìn)行簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)外,11日下午,記者將涉嫌染色的橙子送到南辛莊市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示,果肉和果皮農(nóng)藥殘留分別為61%和64%,均已超標(biāo)。工作人員告訴記者,由于設(shè)備限制,目前還無(wú)法檢測(cè)出具體的染色物質(zhì)。"這個(gè)的確是染色橙子,對(duì)果皮的染色會(huì)滲透進(jìn)入果肉,對(duì)果肉產(chǎn)生污染。工作人員說。
??? 中區(qū)工商局市場(chǎng)科科長(zhǎng)徐昕南告訴記者,按國(guó)家規(guī)定,果品是嚴(yán)禁上色的,對(duì)于適宜采摘的果品,可做適當(dāng)清洗打蠟,但上蠟要使用專業(yè)的果品蠟,不能使用工業(yè)蠟。徐昕南還表示,目前還不確定染色橙子使用的是什么物質(zhì),但是如果發(fā)現(xiàn)染色橙子,將會(huì)對(duì)其進(jìn)行封存,并對(duì)貨物進(jìn)行檢測(cè)。
??? "染色橙"鑒別法
??? 1、染色橙子經(jīng)常帶有一股化學(xué)物的刺激味道,沒染色的橙子聞起來(lái)有股淡淡的清香。
??? 2、染過色的橙子,表面看起來(lái)特別紅艷,仔細(xì)觀察,可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點(diǎn),一些橙表面甚至有紅色殘留物。
??? 3、染色嚴(yán)重的橙子,橙蒂也會(huì)變成紅色;沒染色的橙,橙蒂是白綠相間的。
??? 4、染過色的橙子,表面摸起來(lái)黏黏的;沒染色的橙,摸起來(lái)比較自然。
??? 5、用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。(記者 胡祥東 高雯
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