食品違法行為進(jìn)行舉報(bào),對(duì)于舉報(bào)屬實(shí)的,還將給予獎(jiǎng)勵(lì)。新規(guī)將于2017 年10 月1日起施行。 ?
? ? 關(guān)鍵詞:安全追溯
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? ? 建立食品安全全程追溯制度我省將建設(shè)一條食品安全追溯“通道”——消費(fèi)者買到手中的食材,都可以追根溯源了解其“前世今生”。
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? ? 《條例》要求,建立食品安全全程追溯制度,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營管理和監(jiān)督管理,明確問題環(huán)節(jié)和責(zé)任主體。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要建立完善食品安全追溯體系,記錄和保存相關(guān)信息,保證食品可追溯。
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? ? 同時(shí),政府應(yīng)當(dāng)建立食品安全信息通報(bào)和發(fā)布制度,省食品藥品監(jiān)管部門建立食品安全信息平臺(tái)和信用信息數(shù)據(jù)庫,及時(shí)向社會(huì)公開,便于公眾查詢。食藥監(jiān)部門還應(yīng)向社會(huì)公布食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全信用信息,發(fā)布違法企業(yè)和個(gè)人名單。
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? ? 關(guān)鍵詞:監(jiān)督管理
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? ? 泄露舉報(bào)人信息將受到處分值得關(guān)注的是,《條例》鼓勵(lì)組織和個(gè)人舉報(bào)食品安全違法行為。縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門接到咨詢投訴后,應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)及時(shí)答復(fù)處理。有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)舉報(bào)人信息保密,對(duì)于查證屬實(shí)的舉報(bào),應(yīng)當(dāng)給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。
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? ? 《條例》還加大了對(duì)玩忽職守、濫用職權(quán)等行為的處罰力度。對(duì)于接到舉報(bào)行為不處理或者泄露舉報(bào)人身份信息、對(duì)違法行為不及時(shí)處理或者推諉、向食品生產(chǎn)經(jīng)營者索賄等情形的,直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員將被依法處分;造成嚴(yán)重后果的,主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)引咎辭職。
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? ? 關(guān)鍵詞:網(wǎng)購食品
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? ? 食品相關(guān)信息標(biāo)注“有講究”網(wǎng)購食品已經(jīng)越來越普遍。
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? ? 為了保障入網(wǎng)食品安全,《條例》要求,入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在網(wǎng)上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產(chǎn)地、保質(zhì)期、貯存條件,生產(chǎn)者名稱、地址等信息,應(yīng)當(dāng)與食品標(biāo)簽或者標(biāo)識(shí)一致;餐飲服務(wù)提供者通過網(wǎng)絡(luò)向消費(fèi)者銷售食品的,應(yīng)當(dāng)在容器或者包裝上標(biāo)注制作時(shí)間、保質(zhì)期或者食用時(shí)間提示、經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式,以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)名稱、訂單編號(hào)等信息。
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? ? 入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在網(wǎng)上刊載的食品信息與食品標(biāo)簽或者標(biāo)識(shí)不一致,或者網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者未按照規(guī)定標(biāo)注產(chǎn)品信息的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令改正,予以警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。
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? ? 關(guān)鍵詞:食品攤販
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? ? 校門口百米內(nèi)不得擺攤經(jīng)營小餐飲、食品攤販為市民帶來了方便,但也存在一定的食品安全隱患。《條例》明確,在不影響城市交通和衛(wèi)生環(huán)境的情形下,縣級(jí)人民政府可以確定臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域和經(jīng)營時(shí)段,允許食品攤販擺設(shè)攤點(diǎn)。不過,幼兒園或者中小學(xué)門口道路兩側(cè)一百米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動(dòng)區(qū)域。
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? ? 根據(jù)規(guī)定,設(shè)區(qū)的市人民政府食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際情況,制定禁止食品攤販經(jīng)營的食品目錄,向社會(huì)公布,并根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果適時(shí)進(jìn)行調(diào)整。食品小作坊、小餐飲、食品攤販在一年內(nèi)累計(jì)三次因違反《條例》受到責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷食品小作坊登記證以外處罰的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),對(duì)食品小作坊直至吊銷登記證。
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? ? 關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品
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? ? 鼓勵(lì)經(jīng)營者標(biāo)明“專區(qū)”字樣一直以來,轉(zhuǎn)基因食品備受關(guān)注。為保障消費(fèi)者的知情權(quán),《條例》要求,生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示,鼓勵(lì)銷售轉(zhuǎn)基因食品的經(jīng)營者在醒目位置標(biāo)明“轉(zhuǎn)基因食品銷售專區(qū)(專柜”字樣。
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