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餓了么啟動商家突擊檢查 資質不全馬上下線

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 在一年來網絡訂餐平臺的整治工作下,曾經充斥在平臺上的 黑作坊日漸稀少,但在臨近“3·15”之際,企業難免要精心備戰。2月28日,餓了么宣布將3月定為“ 食品安全月”,將在全國范圍開展為期31天的食品安全自查工作。餓了么CEO張旭豪表示, 運動式打擊不會是食品安全 管理常態,餓了么將通過在企業內部,聯合100萬平臺商家和外賣產業鏈上下游企業開展行動,強化食品安全意識,從根本上改善食品安全局面。
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? ? 本次餓了么開展的食品安全自查工作,將主要圍繞打擊存量中的套證、假證違規商家,加大對商家的食品安全事故處罰力度等方面開展,并將在月內定期公示被清理的商家名單,保證消費者的健康安全權和知情權。餓了么方面表示,將3月定為“食品安全月”,一方面是為迎接“3·15國際消費者權益日”;同時,春節假期后的3月被認為是外賣市場交易量回升的“開年月”,在這個時點啟動“食品安全月”,對外賣平臺全年的食品安全管理工作也有著重要作用。
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? ? 去年“3·15”,網絡訂餐平臺被曝光的事件引起了不小的風波,為此,平臺在過去一年大力推進違規商家自查工作。在此之前,餓了么也曾多次開展食品安全行動,清退平臺上的違規商家。
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? ? 數據顯示,截至去年底,餓了么主動核查下線與接到投訴下線的違規商家比例為36:1;在申請開店環節,餓了么攔截占總申請數近30%的違規餐廳。在此次食品安全月內,餓了么相關負責人表示,公司將出動數千人的品控及市場隊伍,對平臺100萬商家開展食品安全飛行 檢查,檢查項目包括且不限于經營資質、食材品質、操作規范等,出現資質不全或食材過期等嚴重食安問題的商家,將被立刻下線;曾有過多次食品安全問題的商家將從平臺上永久除名。
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