? ? 馬上就要過(guò)年了,家家戶戶都在忙著囤
年貨,為了做出美味的食物, 調(diào)味料自然是必不可少的。*近,有媒體揭露了 天津假 調(diào)料案,由于 假冒的是大品牌,范圍波及全國(guó),引起了社會(huì)廣泛關(guān)注。臨沂市蘭山區(qū) 食藥監(jiān)局迅速展開(kāi)“ 調(diào)味品專項(xiàng) 檢查”,檢查是否有假冒調(diào)味品流向臨沂市場(chǎng)。 ?
? ? 據(jù)報(bào)道,在天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)的一些普通民宅里,每天生產(chǎn)著大量假冒**調(diào)料,這些假冒劣質(zhì)調(diào)料,通過(guò)物流配送或送貨上門(mén)的方式,流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等全國(guó)各地。
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? ? 1月17日上午9時(shí)許,記者跟隨山東省臨沂市蘭山區(qū)食藥監(jiān)局走進(jìn)陸王莊社區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、沂蒙大樓等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市,檢查商家正在銷售的調(diào)味品?!澳銈冞@里的調(diào)味品有從天津進(jìn)貨的嗎?有沒(méi)有索要廠家的生產(chǎn)許可證、檢測(cè)報(bào)告?進(jìn)貨票據(jù)有沒(méi)有?”在沂蒙大樓,蘭山區(qū)食藥監(jiān)局工作人員一邊向工作人員了解情況,一邊檢查著供貨商檔案及檢測(cè)報(bào)告。
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? ? 春節(jié)臨近,食品藥品監(jiān)管總局要求各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)認(rèn)真落實(shí)總局關(guān)于春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的部署,督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)《 食品安全法》第五十三條關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度等有關(guān)規(guī)定,確保購(gòu)進(jìn)的食品來(lái)源渠道正規(guī)、質(zhì)量安全,嚴(yán)防假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明、疑似假冒品牌的食品,要立即停止銷售并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)肅查處制售假冒偽劣食品的違法行為;對(duì)涉嫌犯罪的,要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。
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? ? 據(jù)了解,蘭山區(qū)共有調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)3處,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12處,大中型商場(chǎng)及連鎖超市36處,零售業(yè)戶2000余家。近期,蘭山區(qū)食藥監(jiān)局組織了11個(gè)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)及規(guī)模較大的各類零售業(yè)戶進(jìn)行了檢查,主要督促商戶嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,必須做到批批有進(jìn)貨票據(jù)并做好記錄,同時(shí)完善好供貨商檔案及檢測(cè)報(bào)告。
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? ? 媒體報(bào)道中天津制假小作坊、黑工廠的生產(chǎn)過(guò)程中,衛(wèi)生操作不規(guī)范、原料品質(zhì)難保證,容易給消費(fèi)者的生命、健康埋下隱患。對(duì)此蘭山區(qū)食藥監(jiān)局工作人員表示,對(duì)這種造假行為嚴(yán)厲譴責(zé)、嚴(yán)懲不貸。
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