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全國奶業發展規劃:2020年奶業整體進入世界先進行列

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  中新網1月9日電 據 農業部網站消息,近日,農業部、國家發展改革委、工業和信息化部、 商務部和 食品藥品 監管總局聯合印發《全國 奶業發展規劃(2016-2020年》(以下簡稱《規劃》,規劃提出,到2020年,奶業供給側結構性改革取得實質性成效,奶業整體進入世界先進行列。
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  《規劃》首次明確奶業發展的戰略定位,指出奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業,是食品安全的代表性產業,是農業現代化的標志性產業,是一二三產業協調發展的戰略產業。
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  《規劃》提出,要堅持創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念,以市場需求為導向,以優質安全、提質增效、綠色發展為目標,大力推進奶業供給側結構性改革,加快轉變奶業生產方式,提升奶業規?;⒔M織化、標準化、品牌化、一體化水平,提高奶業發展的質量效益和競爭力,走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的奶業現代化發展道路,為實現奶業全面振興、**現代農業發展奠定堅實基礎。
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  《規劃》提出,到2020年,奶業現代化建設取得明顯進展,現代奶業質量監管體系、產業體系、生產體系、經營體系、支持保障體系更加健全。奶業供給側結構性改革取得實質性成效,產業結構和產品結構進一步優化,供給和消費需求更加契合,消費信心顯著增強。奶業綜合生產能力、質量安全水平、產業競爭力、可持續發展能力邁上新臺階,整體進入世界先進行列。
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  《規劃》確定了奶業發展主要任務。一是優化區域布局。鞏固發展東北和內蒙古產區、華北產區,穩步提高西北產區、積*開辟南方產區,穩定大城市周邊產區,并提出各產區發展的重點任務。二是強化奶源基地建設。加強奶牛良種繁育及推廣,繼續實施振興奶業苜蓿發展行動,發展標準化規模養殖,建立健全標準化生產體系,推進種養結合農牧循環發展,加強奶牛疫病防控。三是推動乳制品加工業發展。修訂完善《乳制品工業產業政策》,優化乳制品產品結構。建立健全行業誠信體系。鼓勵乳制品企業創新產品、節能減排。四是提升嬰幼兒配方乳粉競爭力。嚴格行業準入,加大嬰幼兒配方乳粉質量安全監管力度,支持乳品企業建設自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源基地,鼓勵研發適合中國嬰幼兒的產品,培育國產品牌。五是加強乳制品質量安全監管。實施乳品質量安全監測計劃,開展乳品質量安全風險評估,督促和指導企業建立質量安全追溯體系。加強復原乳監管,嚴格落實標識制度。六是加快推進產業一體化。發展龍頭企業、家庭牧場、奶農專業合作組織等新型經營主體,逐步形成奶農與乳品企業利益共享、風險共擔的長效機制。七是打造國產乳品品牌。啟動國產乳品品牌營造行動,辦好奶業20強峰會,做大做強20強品牌。加強奶業宣傳引導,發布乳品質量檢測信息,普及牛奶營養知識,倡導科學健康消費。
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  下一步,農業部將以《規劃》出臺實施為契機,會同有關部門進一步加強對奶業發展的扶持和引導,健全綠色發展為導向的政策框架體系,強化標準規范、科技創新、執法監管和消費引導,推動奶業發展轉型升級,促進奶業全面振興。
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