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處置私宰豬肉流入校園 漳州全市開展生鮮肉專項整治

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 據東南網報道 近日,有媒體記者對漳州漳浦縣內的幾家私宰 生豬窩點進行數日暗訪,目睹了 屠宰場給 豬肉 注水的一幕,并發現一家私宰窩點的豬肉,被送進漳浦龍成中學的 食堂,成為了該校師生的盤 中餐的問題進行報道。
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? ? 12月10日,記者從漳浦縣食安辦獲悉,針對媒體報道的問題,目前,漳浦市場監督管理局依法對學校違法行為按上限從快從重進行處理處罰;縣農業局對提供學校豬肉非法經營戶許某給予6000元罰款;縣教育局對龍成中學給予警告處罰,并責成龍成中學董事會對相關責任人進行問責。
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? ? 同時,該縣**時間組織召開縣城生鮮豬肉經營管理專題協調會,要求市容管理處嚴格把關進入縣城農貿市場的生鮮豬肉;農業局要加強生豬定點屠宰管理;市場監督管理局、市容管理處要針對縣城農貿市場、生鮮超市等開展專項執法行動。
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? ? 12月8日、9日,漳浦市場監督管理局對農貿市場、生鮮超市等流通環節開展執法檢查,共檢查生豬銷售攤位及單位40余家,立案2起;到轄區各學校食堂突出檢查索證索票情況,共檢查學校食堂20戶,簽署餐飲服務單位食品安全承諾書20份,發出整改通知書6份;同時對進入縣城區農貿市場的生鮮豬肉加強嚴格把關,確保非經定點屠宰、非經檢驗檢疫合格的生豬產品不得入市交易。漳浦縣農業部門隨后開展了夜間突擊檢查,取締2家存在私宰行為的屠宰場。
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? ? 此外,記者還獲悉,12月9日,漳州市食安辦決定在全市開展生 鮮肉 專項整治行動。要求農業部門、食藥監部門等各監管部門要結合轄區實際,立即組織開展豬肉制品生產加工、豬肉及肉制品經營環節的專項執法檢查。重點要加強與公安機關等部門的聯合執法,建立健全查處生產經營不合格豬肉違法行為的案件線索信息通報、移送跟蹤和全程督辦機制,從快、從嚴查處購進、銷售和使用無合法來源、無“兩證兩章”和腐敗變質豬肉、病死豬肉等違法行為。
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? ? 要求對查獲的案件,要依法加大懲處力度,涉嫌犯罪的,及時移送公安機關追究刑事責任。并將暢通12331投訴舉報渠道,發動群眾積*舉報銷售病死豬肉的違法行為,及時處理群眾舉報信息,引導社會各界共同監督豬肉生產經營行為。
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