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網(wǎng)傳北京超市“停售活魚”？杭州農(nóng)貿(mào)市場情況探訪

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　昨天傍晚五點，寒潮侵襲下的 杭州陰雨綿綿，下城區(qū)中河高架旁的仙林苑農(nóng)貿(mào)市場里，不少上班族踩著下班的點來買菜。
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　　一樓水產(chǎn)攤位上，掛著“技能比賽內(nèi)容： 活魚剖殺，鯽魚、鳙魚去鱗……”字樣的橫幅。
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　　而同一時間，1000多公里外的 北京，“超市停售活魚”的傳聞?wù)[得沸沸揚揚。
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　　“他們不賣新鮮活魚，只賣冷凍魚？魚么，總是新鮮的好吃咯！”一位正在選魚的中年人半開玩笑地說。
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　 　傳聞

　　北京超市淡水魚下架
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　　這些天，不少北京市民發(fā)現(xiàn)，很多超市沒有活魚賣了。
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　　北京媒體報道稱：聯(lián)系了包括家樂福、沃爾瑪、永輝、物美等在內(nèi)的20家大型超市門店，只有四家店工作人員表示店內(nèi)有活魚，其余超市都表示近期店內(nèi)停售活河魚，包括草魚、鯉魚、鯽魚等品種，目前只供應(yīng)冷凍海魚或冰鮮海魚。
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　　海淀區(qū)一間家樂福的工作人員稱，不賣活河魚是接到了下架通知，但具體什么原因不清楚。朝陽區(qū)一家永輝超市的工作人員也表示，接上級通知，近期不讓賣活河魚。還有超市干脆貼出“魚缸裝修，暫時停售”的告示。
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　　為什么不讓賣？魚兒長在水里，是水質(zhì)出問題了嗎？關(guān)于 食品的傳聞，總能引發(fā)人們的無限擔憂。
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　　很快，網(wǎng)上出現(xiàn)一系列傳聞：北京市水體污染導(dǎo)致淡水魚污染，北京貨源的都不讓賣，只能賣河北貨源的，還有網(wǎng)友警告“近期都不要食用鮮活河魚”……
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　 　辟謠

　　北京市食藥局：從未下達停售淡水活魚的通知
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　　昨晚，北京市食藥局對傳聞作出回應(yīng)，稱網(wǎng)傳北京市水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信，部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主行為，北京從未統(tǒng)一下達停止銷售淡水活魚的通知。
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　　北京市食藥局表示：
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　　今年5月起，北京市各大超市門店已陸續(xù)有停止銷售草魚、鱸魚等淡水活魚的行為，改為銷售更符合超市消費者購買習慣的冰鮮魚類。如物美超市已停售活魚近1個月，目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算。隨著年底來臨，超市進入供應(yīng)商調(diào)整時期，會根據(jù)消費者購買習慣和銷售量進行品種調(diào)整，這些都屬于企業(yè)正常商業(yè)行為。
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　　北京市 水產(chǎn)品 抽檢合格率常年達9成以上。一直以來，北京市食藥局嚴格加強對批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場超市等各類水產(chǎn)品經(jīng)營主體的監(jiān)管，對于不合格產(chǎn)品，市食藥局會依據(jù)《 食品安全法》規(guī)定作出相應(yīng)處理。下一步，市食藥局也會持續(xù)做好水產(chǎn)品監(jiān)管工作。
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　　杭州水產(chǎn)品抽檢合格率超95%　仙林苑農(nóng)貿(mào)市場辦殺魚大賽
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　　昨天傍晚，我去了杭州屏風街、仙林苑兩家農(nóng)貿(mào)市場以及世紀聯(lián)華超市慶春店，所有水產(chǎn)攤位，都有活魚在售。
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　　“小伙子，看看魚啊，鯽魚、黑魚、鱖魚都有，可以幫你殺好的。”在屏風街農(nóng)貿(mào)市場，一魚販見我走近，就開始熱情兜售。
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　　在杭州市場上，“停售活魚”的說法，連個傳聞都算不上——要是我不問，市場和商家根本就不知道有這回事。
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　　“我賣了這么多年魚，也沒聽說過不讓賣活魚的”，屏風街一魚販說。
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　　“活雞活鴨是不讓賣，擔心禽流感，難道北京的活魚也流感了？”對面蔬菜攤老板打趣道。
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　　而仙林苑農(nóng)貿(mào)市場里“殺魚技能大賽”的橫幅，更讓人忍俊不禁，“我們這還舉行殺魚大賽呢，要不要來挑條魚，讓**幫你殺……”
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　　此前，杭州市市場 監(jiān)督 管理局針對水產(chǎn)品、 膨化食品等進行食品安全抽檢，重點針對農(nóng) 獸藥殘留超標、 非法添加等問題，在 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品 流通環(huán)節(jié)、 餐飲 服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)9批次水產(chǎn)品存在違規(guī)使用 添加劑和藥物的情況。
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　　“不合格產(chǎn)品主要集中在魚蝦類的孔雀石綠、恩諾沙星和環(huán)丙沙星等藥物殘留不合格。個別商販使用這些添加劑、藥物，主要是為了保持魚蝦的活力和殺菌，讓消費者感覺魚蝦賣相好。”　杭州市市場監(jiān)管局應(yīng)急宣傳管理處處長蔣榮祥說，違規(guī)使用添加劑和藥物還是少數(shù)現(xiàn)象，杭州水產(chǎn)品食品安全狀況總體良好，根據(jù)歷次抽檢，合格率均在95%以上。
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