統一下達停止銷售淡水活魚的通知。對于停售淡水活魚的原因,超市解釋稱是根據季節變化及消費者購買習慣調整供貨。昨日北青報記者再次探訪發現,農貿市場活魚銷售正常。此外,北青報記者注意到,目前正處于全國統一的“畜禽水產品禁用物超標專項整治”時期。 ?
? ? 超市停售淡水魚屬企業自主行為
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? ? 昨日本報A7版刊發《多家超市停售活魚》一文,北青報記者聯系了20家超市,其中16家都已停售活魚。同時,網上有傳言稱活魚大量下架的原因為“北京水質污染”所致。對此,北京市食藥監局昨日稱,近年本市水產品抽檢合格率達九成以上,網傳北京市水質污染、水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信。部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。
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? ? 事實上,部分超市早在半年前就已停售活魚,目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算。北青報記者了解到,今年5月份起,本市各大超市門店已陸續停止銷售草魚、鱸魚等淡水活魚,改為銷售更符合超市消費者購買習慣的冰鮮魚類,如物美超市已停售活魚近一個月,“隨著年底來臨,超市進入供應商調整時期,會根據消費者購買習慣和銷售量進行品種的調整,屬于企業正常商業行為。”市食藥監局稱。
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? ? 市食藥監局表示,本市水產品抽檢合格率常年達九成以上,下一步,北京市食藥監局也會持續做好水產品監管工作。
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? ? 啟動冬季食品安全檢查
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? ? 市食藥監局昨日同時表示,近日本市已啟動冬季食品安全專項檢查行動,從即日起到春節前,消費量大的食用農產品將列入重點檢查項目,包括牛羊肉、鮮凍雞、鴨、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、多寶魚、黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等水產品等,一旦發現銷售過程中隨意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為,市食藥監部門將依據《 食品安全法》嚴肅查處,直至清退出北京市場。
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? ? 冬季食品安全專項檢查內容主要包括五類,一是針對冬季供應的西紅柿、黃瓜、生菜等反季節蔬菜的進貨渠道進行檢查,對農藥殘留情況進行專項檢測;二是以蘋果、橘子等銷售量大的水果為重點,對其農藥殘留、重金屬項目開展抽樣檢驗;三是針對餐飲單位、商場超市等經營者使用或銷售的火鍋底料、火鍋調料實施檢查檢測;四是對生產經營者生產銷售的白酒的進銷貨渠道進行檢查,對白酒酒精度含量等項目進行檢驗;五是開展畜禽、蛋、水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。凡是食用農產品進貨渠道不清,不能提供產地證明、合格證明,未按要求公示食用農產品相關信息的經營者,市食藥監局一律責令其進行整改。
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? ? 現場探訪
? ? 沃爾瑪等超市活魚銷售正常
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? ? 北青報記者昨天從多家超市了解到,有部分超市為了“防控風險”全面暫停銷售活魚,例如在歐尚超市來廣營店、通州區以及朝陽區的物美、永輝、家樂福等超市門店都難覓活魚。“采購部門反饋的消息是因為有超市淡水魚抽檢不合格,所以暫時停售了。具體是哪家超市的貨以及不合格情況,我們也不太清楚。”物美超市相關負責人表示,目前正在篩選合格的供應商,之后會再度上架銷售,但具體時間目前還不清楚。在采訪中北青報記者也注意到,沃爾瑪、京客隆等超市仍然有活魚在售。
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? ? 活魚仍然在售
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? ? 在京客隆勁松門店,鱸魚、羅非魚這兩種活魚還在正常銷售,負責活魚銷售的一位工作人員說:“這兩種魚每天都正常進貨銷售,我們這家店每天賣的也不算多,按照銷量情況一般每天上貨大概四五條左右。”對于草魚和鯉魚的銷售情況,他表示近三個月以來,草魚和鯉魚確實都沒有銷售了,“店里不進貨我們也不清楚停售的具體原因。”
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? ? 仍然正常銷售活魚的還有沃爾瑪超市多家門店,在望京沃爾瑪門店,活鯽魚以每斤13.8元的價格正常銷售。一些顧客也表示,并沒有覺得活魚“斷頓”了。沃爾瑪相關負責人表示:“門店近期根據季節變化、消費需求調整了一些產品,這也是按照銷售計劃的調整,每家門店銷售的品類不太一樣,畢竟活魚也不是一年四季都賣同一種。”
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? ? 農貿市場活魚銷售正常
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? ? 除了各大超市,在農貿市場和水產市場上,鯉魚、草魚、黑魚等活魚都在正常銷售。北青報記者在望京街道便民市場以及雙井百環菜市場看到,這里的活魚品種很多,都在正常銷售。在百環菜市場內,活魚銷售攤主正在收拾一條黑魚,在他面前擺放的簡易泡沫水箱內,鯉魚、草魚、黃辣丁等活魚都在銷售。“我們從批發市場進貨都很正常,并沒有聽說活魚不讓賣的事。我這里草魚9元一斤,鯉魚7元一斤,一直銷售很正常。”
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