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2018年蘭州食品安全現狀滿意度有望達到80%以上

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  為積*推進蘭州市創建國家 食品安全城市,確保全市 食品相關產品 質量安全,蘭州市質監局五項任務積*推進國家食品安全城市創建工作,力爭到2018年使食品相關產品安全現狀總體滿意度在80%以上。
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  探索建立健全食品相關產品生產企業產品質量安全溯源監管平臺。建立食品相關產品原材料入庫、成品入庫、出廠檢驗、銷售等食品相關產品生產經營可追溯制度。落實索證索票制度,索證索票記錄保存率****,可追溯率****。建立食品相關產品生產企業產品質量安全信用信息數據庫。實施食品相關產品生產企業分類監管,采集食品相關產品生產企業信用信息,建立信用檔案。建立全市統一的監管信息平臺,共享部門間、區域間、上下游間的食品相關產品安全信息。實施食品相關產品安全“黑名單”管理制度,及時發布違法違規企業和個人“黑名單”。
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  建立食品相關產品生產企業產品質量安全責任體系。按照“政府負總責、監管部門各負其責、企業是**責任人”的要求完善食品相關產品安全責任體系。落實屬地管理責任,層層建立并嚴格落實政府食品相關產品安全目標管理責任制和責任追究制。強化部門監管責任,明確監管責任主體和要求,全面消除監管漏洞和盲區。落實企業首責制,建立健全法定代表人負首要責任、食品相關產品安全主管人員負直接責任、從業人員負崗位責任的食品相關產品安全責任制度;規模以上生產經營單位設置食品相關產品安全管理機構,明確分管負責人。
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  建立食品相關產品生產企業產品質量安全監管體系。加大案件查處力度,堅持重典治亂,保持高壓態勢。針對食品相關產品安全和群眾反映強烈的突出問題,深入持久開展治理整頓。加大食品相關產品生產企業產品質量監督抽查和風險監測力度。選擇與百姓生活關系密切、可能存在安全隱患的重點產品,如塑料包裝、紙杯、餐具洗滌劑等產品下達制定產品質量監督抽查計劃。組織開展食品相關產品安全風險監測和隱患排查,建立高效的風險監測信息通報、食品相關產品安全問題隱患報告和處置機制。
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