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山東海陽徹查“學(xué)校疑似不合格食材”事件

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 近日，山東海陽市英才 實驗 學(xué)校部分家長向媒體反映，學(xué)校 食堂用豬 飼料、雞飼料給學(xué)生熬稀飯喝，給學(xué)生吃豬食、淋巴肉等問題。海陽市目前已成立 調(diào)查組進行調(diào)查，并對學(xué)校食堂２２個品種的 食材進行了 抽樣，結(jié)果將于一周后反饋。
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? ? １１日下午，記者在山東海陽市英才實驗學(xué)校門口采訪了多位來接孩子放學(xué)的家長。對于部分家長懷疑“學(xué)校給學(xué)生吃豬食”一事，不少家長表示聽到消息后很震驚。“如果這件事是真的，簡直是喪盡天良。”一位劉姓家長說。但同時，也有一些家長表示，孩子近期并沒有什么不良反應(yīng)。“我們家孩子的腸胃不好，但一直好好的，應(yīng)該沒有太大問題。”一位余姓家長表示。
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? ? 有學(xué)生家長給記者展示了多張在學(xué)生家長微信群和網(wǎng)絡(luò)上傳播的照片，照片上顯示一些饅頭表皮有黑灰色斑點，裝玉米面的袋子上印著飼料等字樣，部分西紅柿已經(jīng)干癟變質(zhì)。
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? ? 針對家長反映的問題，海陽市英才實驗學(xué)校回應(yīng)表示，學(xué)校餐廳的肉類有檢驗檢疫證書，對于家長拍攝的霉變西紅柿問題，則是因為大批量采購過程中，部分西紅柿確有個別變質(zhì)的情況。
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? ? 對于裝玉米面的袋子為何是裝豬飼料、雞飼料袋的問題，學(xué)校餐廳原負(fù)責(zé)人于春麗（事發(fā)后被撤換解釋說，家長拍攝的學(xué)校里的用飼料袋盛裝的玉米面并非給學(xué)生食用的玉米面，而是用于飼養(yǎng)雞鴨的飼料，“給學(xué)生熬粥用的玉米面，用的都是專門的面粉袋或是大米袋。”
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? ? 于春麗進一步解釋說，學(xué)校餐廳用的玉米面由其采購玉米后找磨房磨制而成，由于其自家在山上養(yǎng)了很多雞鴨，所以在磨制的過程中也會磨制部分飼料以供雞鴨食用，這部分飼料是用舊飼料袋子盛裝的。之所以將飼料放在學(xué)校里，是因為“可以放在餐廳冷藏庫里，以防止變潮板結(jié)腐壞”。
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? ? 記者在學(xué)生家長展示的照片上看到，盛裝玉米面的飼料包裝袋封口并非飼料出廠時的機器統(tǒng)一封口，而是以繩子人工扎緊封口，并且袋子樣式也不相同。
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? ? 記者了解到，部分學(xué)生家長反映英才學(xué)校食堂管理混亂、食材質(zhì)量不合格等問題后，海陽市立即成立了由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭的應(yīng)急處置工作組，責(zé)成市場監(jiān)管局、教體局等部門立即對學(xué)校食堂的食材進行抽樣檢測，對學(xué)校食堂資質(zhì)、食材購置手續(xù)等相關(guān)情況進行核查落實；責(zé)成英才實驗學(xué)校配合調(diào)查。海陽市市場監(jiān)管局對學(xué)校食堂２２個品種的食材進行了抽樣，并委托青島英格爾檢測技術(shù)服務(wù)有限公司進行檢測，結(jié)果將于一周后反饋。
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? ? 對于學(xué)生家長質(zhì)疑的“淋巴肉”問題，海陽市表示，正在徹查學(xué)校食堂食材供貨、采購、儲存、加工等各個環(huán)節(jié)有無違規(guī)行為，對具體經(jīng)手及負(fù)責(zé)人員進行問詢，凡涉及違規(guī)人員一律先采取控制措施，調(diào)查確證，待事實清楚后再作處理。
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? ? 海陽市副市長王曉燕表示，海陽市委市政府堅持秉承學(xué)生身心健康至高無上的原則，以事實為依據(jù)、以法律為準(zhǔn)繩，只要查出了問題，不論涉及哪一個部門、哪一個責(zé)任人，都堅決一查到底、嚴(yán)肅處理、絕不姑息。
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? ? “這一 事件的發(fā)生，也暴露出部分監(jiān)管方面的問題，我們下一步將在全市加大檢查力度，不斷完善監(jiān)督機制，確保學(xué)生食品安全。”王曉燕說。
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