? 記者今日（11日從東莞市
食品藥品監督管理局官方網站獲悉，全市共有11家工廠企業集體 食堂的 食品安全不過關被通報。 ?
據了解，為進一步強化工廠企業集體食堂食品安全監管，依照規定，市食品藥品監督管理局于9月中旬對莞城、萬江、大嶺山等鎮街轄區工廠企業集體食堂組織開展了食品安全飛行檢查，發現一些存在問題和隱患，現場已責令進行整改。
?
為進一步強化社會監督，落實社會共治要求，現特將檢查情況予以通報。如若相關工廠企業未能整改，可向當地食品藥品監督管理部門或是市食品藥品監督管理局食品餐飲安全監管科反映情況，電話：22329378。
?
| 2016年工廠企業集體食堂食品安全飛行檢查情況匯總表（第五期 | 序號 | 企業名稱 | 詳細地址 | 法定代表人（負責人 | 食品安全管理員 | 承包經營者 | 存在問題 | | 1 | 萬寶至馬達（東莞有限公司食堂 | 東莞市莞龍路段獅龍路莞城科技園 | 龜井高 | 湯文龍 | 由東莞市宜源華膳食管理服務有限公司承包經營（注冊地址：東莞市塘廈鎮石潭埔塘虱路北街7、9號 | 1、廚房地面不平整，有地方破損; 2、未能嚴格執行采購查驗和索證索票制度，部分食品原料未能提供進貨票據和相關檢驗報告和供貨商的相關資質證明； 3、消毒后的餐具沒有放在保潔設備里存放。 | | 2 | 智誠國際（東莞實業有限公司食堂 | 東莞市萬江區新和創業工業園 | 陳錦棠 | 覃永進 | 自行經營，未承包 | 1、廚房內窗網缺失； 2、未建立臺賬和索證索票制度； 3、留樣無登記記錄。 | | 3 | 東莞市綠雅家用電器有限公司食堂 | 東莞市萬江區新和創業園 | 朱鵬暉 | 肖淑紅 | 自行經營，未承包 | 1、地面有積水； 2、食品原料未建立臺賬和索證索票制度； 3、留樣無登記記錄。 | | 4 | 希克斯電子（東莞有限公司食堂 | 東莞市大嶺山鎮科技工業園 | 楊裕成 | 曹銳英 | 由東莞市尚品膳食管理服務有限公司承包經營（注冊地址：東莞市常平鎮朗貝村朗北五街6號四樓A室 | 1、廚房中廚與外界直接相通的窗未設置紗網，“三防”設施不足。 | | 5 | 東莞市豪豐環保投資有限公司食堂 | 東莞市麻涌鎮第二涌協忠工業區 | 葉柱煥 | 劉傳煒 | 由深圳市大都樂餐飲管理有限公司承包經營（注冊地址：深圳市寶安區松崗街道燕山社區燕山大道99號永建鴻科技園B棟104 | 1、加工經營場所墻壁有污垢，排水溝有積水； 2、食品原料索票索證不完善； 3、食品原料沒有分類隔墻存放； 4、食品留樣分量太少。 | | 6 | 東莞泉睿精密五金有限公司食堂 | 東莞市麻涌鎮麻一第三滘工業區 | 宋貴修 | 朱長紅 | 由廣州味全餐飲服務有限公司承包經營（注冊地址：廣州市蘿崗區東區筆崗社區烏石社烏石北街30號110-111房 | 1、加工經營場所門窗有積垢； 2、食品原料未分類存放； 3、食品原料索票索證不完善 4、食品留樣分量太少。 | | 7 | 東莞町強機電有限公司食堂 | 東莞市清溪鎮福龍路8號 | 馬逢安 | 唐徳梅 | 由東莞市德芯源膳食管理有限公司承包經營（注冊地址：東莞市清溪鎮清廈廈屋村沿河路E棟一樓 | 1、餐余垃圾未做好相關登記。 | | 8 | 東莞理想電子有限公司食堂 | 東莞市石龍鎮西湖信息產業園溫泉南路23號 | 李挺 | 何文斌 | 由廣州鑫原泰餐飲管理有限公司承包經營（注冊地址：廣州市從化太平鎮太平村油麻埔隊5號 | 1、《餐飲服務許可證》未懸掛在醒目位置； 2、從業人員未能出示有效健康合格證明； 3、加工經營場所天花板有霉斑； 4、加工經營場所無防鼠、防蠅設備； 5、未建立食品臺賬、無索證索票； 6、食品倉庫食品原料未分類、分開存放； 7、食品留樣樣品量不足。 | | 9 | 京木（中國創意展示有限公司B食堂 | 東莞市石排鎮沙角村 | 楊永聰 | 韋敏儒 | 自行經營，未承包 | 1、未保持廚房地面潔凈，地面積水較多； 2、垃圾和廢棄物存放設施不密閉； 3、索證索票不夠齊全，登記臺賬不夠完善。 | | 10 | 東莞晨光印刷有限公司食堂 | 東莞市石排鎮埔心村 | 楊榮實 | 黃曼 | 自行經營，未承包 | 1、加工經營場所內的墻壁有霉斑； 2、貯存食品原料的場所存放個人生活用品； 3、專間內沒有安裝紫外線燈； 4、未提供處理廢棄油脂和餐余垃圾的處理合約。 | | 11 | 東莞鴻圖精密壓鑄有限公司 | 東莞市長安鎮上沙村 | 馮就圖 | 夏軍 | 由東莞市長安興美膳食管理服務部承包經營（注冊地址：東莞市長安鎮霄邊長東路系慶街西二巷二號 | 1、 廚房與外界直接相通的門窗未設置紗門或紗窗； 2、 食品原料未清洗就直接切配； 3、 員工在地面直接進行食品粗加工； 4、 食品倉庫內原料（大米未隔墻離地存放； 5、 面點間食品添加劑未存放在可上鎖的專柜內； 6、未建立從業人員培訓檔案。 | |
?
?
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺，是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務，簡化檢測流程，提升檢測服務效率，利用互聯網+檢測電商，為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率，打破行業壁壘，打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變？
1、檢測行業全覆蓋，滿足不同的檢測；
2、實驗室全覆蓋，就近分配本地化檢測；
3、工程師一對一服務，讓檢測更精準；
4、免費初檢，初檢不收取檢測費用；
5、自助下單 快遞免費上門取樣；
6、周期短，費用低，服務周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質；
8、檢測報告權威有效、中國通用；
返回頂部
400-101-7153
15201733840