藥店里售賣的 瑪咖 本版照片均由記者張曉園 攝
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近年來(lái)，一種名叫“瑪咖”的植物產(chǎn)品悄然火爆。這種來(lái)自南美秘魯?shù)氖只浦参锉簧碳夜谝浴皦殃?yáng)圣品”的名頭，飯桌上人們談起它時(shí)總伴隨著一抹心知肚明卻又神秘兮兮的微笑。與很多 保健產(chǎn)品不同，瑪咖把“補(bǔ)腎壯陽(yáng)改善性能力”作為主要賣點(diǎn)，號(hào)稱“每天一小包，3小時(shí)見效”、“服用10天，增強(qiáng)體力抗疲勞，提高睡眠質(zhì)量”、“服用30天，精力旺盛，提高生育能力”……瑪咖到底是什么？它真能改善性功能嗎？
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【走訪】 被傳“植物偉哥”,40歲左右男性成消費(fèi)主力
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近日，記者走訪多家連鎖藥店及大型超市發(fā)現(xiàn)，不少藥店都擺著散裝或袋裝的黃瑪咖干果，曬干后的黃瑪咖形似大蒜。工作人員介紹，瑪咖分白、黃、紫、黑四種顏色，其中紫瑪咖和黑瑪咖由于較為稀有功效更強(qiáng)，價(jià)格相對(duì)更高，10個(gè)紫瑪咖果干就能賣到四百多元。在走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)地、個(gè)頭大小不同和生長(zhǎng)年限不等，瑪咖所賣價(jià)格也不同。進(jìn)口的黃瑪咖果干價(jià)格在1.5元/g-3.5元/g之間，而國(guó)產(chǎn)的黃瑪咖干果*低在0.6元/g.
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除了瑪咖干果，市面上瑪咖所制成的保健品種類也不少，有瑪咖片、瑪咖膠囊以及瑪咖破壁粉。
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“瑪咖有多種常見吃法，可以切片泡水、燉湯、泡酒、蒸服，還可以打粉直接服用。而多數(shù)消費(fèi)者選擇直接服用瑪咖片、瑪咖膠囊等瑪咖加工產(chǎn)品，這是目前*方便的使用方法。”藥店工作人員介紹，瑪咖能改善性功能，提高生育能力，有“植物偉哥”之稱，還能起到抗氧化、降血脂、防止動(dòng)脈硬化的作用，針對(duì)男性出虛汗、腎虛的癥狀能起到很好的緩解作用，女性也可服用主要用來(lái)提高身體免疫力。
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“瑪咖在我們店很受顧客歡迎，銷量也較好，有的瑪咖產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。”一藥店工作人員說(shuō)，隨著人們?cè)絹?lái)越注意身體保健，瑪咖制品被上班族追捧，購(gòu)買者40歲左右男性居多。
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【調(diào)查】 網(wǎng)上銷量火爆，均打“提高性能力”招牌
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打開購(gòu)物網(wǎng)站上的瑪咖頁(yè)面，充斥眼球的都是“壯陽(yáng)神藥”、“提升性欲”等露骨字眼。各個(gè)商家基本上都宣傳瑪咖不僅富含維生素和礦物質(zhì)，還有改善睡眠、提高記憶力、提高免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，在對(duì)瑪咖“神奇功效”的各種宣傳中，“提高性能力”這一點(diǎn)*吸引人的眼球。淘寶上一瑪咖專營(yíng)店的客服告訴記者，“我們賣的瑪咖對(duì)增強(qiáng)性功能、提高精子質(zhì)量都有很好的作用。”客服表示，瑪咖不僅對(duì)提高男性性能力有幫助，女性服用瑪咖還能排毒美容養(yǎng)顏。有的商家宣稱它能“迅速提高男性性欲，每天一小包，3小時(shí)見效，治療不孕”等。
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在網(wǎng)絡(luò)上，瑪咖銷售十分火爆。淘寶網(wǎng)上，記者搜索關(guān)鍵詞“瑪咖”,相關(guān)寶貝上萬(wàn)件，價(jià)格五花八門，有60片裝的自稱“秘魯進(jìn)口瑪咖”,價(jià)格為20.8元；也有標(biāo)明“進(jìn)口秘魯瑪咖粉”,9857元36g.記者按照銷量進(jìn)行排序發(fā)現(xiàn)，銷售量*高的瑪咖產(chǎn)品多在百元左右，售價(jià)卻很是“親民”,如“正品秘魯原料德國(guó)進(jìn)口瑪咖片”99元，月銷量一萬(wàn)多筆；標(biāo)價(jià)89元的“濃縮黑瑪咖”,月銷量也有幾千筆。
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對(duì)于市面上瑪咖價(jià)格懸殊巨大的情況，曾經(jīng)在朋友圈銷售瑪咖的潘女士坦言，對(duì)瑪咖了解的人不是很多，大多都是因?yàn)橼s時(shí)髦的從眾心理驅(qū)使，抱著試試看的心態(tài)購(gòu)買的，所以定價(jià)也沒(méi)什么標(biāo)準(zhǔn)，且國(guó)內(nèi)瑪咖銷售市場(chǎng)缺乏統(tǒng)一的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，不法商家以次充好、虛標(biāo)價(jià)格的情況不在少數(shù)，如果購(gòu)買者對(duì)此不夠了解，*易上當(dāng)受騙。
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【爆料】 瑪咖壯陽(yáng)說(shuō)缺乏依據(jù)，短時(shí)見效或添加違禁品
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瑪咖到底是什么？山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任戴霞告訴記者，國(guó)內(nèi)對(duì)于瑪咖功效的研究不多，綜述類文章較多，多是引用國(guó)外文獻(xiàn)的研究結(jié)果。戴霞介紹，瑪咖是南美洲一種高原植物，屬于十字花科，后引入國(guó)內(nèi)在云南試種成功，并發(fā)現(xiàn)其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含大量的蛋白質(zhì)，也具有大量的活性物質(zhì)，例如瑪咖酰胺、瑪咖烯、含硫的酯甙、生物堿等。“國(guó)外有少數(shù)學(xué)者通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究瑪咖存在的功效，但國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究證明，我們對(duì)于國(guó)外的那些實(shí)驗(yàn)研究也存在多種疑慮，因?yàn)閯?dòng)物實(shí)驗(yàn)只是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)初步研究，僅僅能證明在動(dòng)物身上有一定功效，如可以提高小動(dòng)物的性功能，但沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐R床試驗(yàn)證實(shí)對(duì)人體性功能的作用。”
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戴霞表示，瑪咖在我國(guó)2011年被列為新資源食品，并不屬于我國(guó)傳統(tǒng)食品，也不屬于中藥，中藥古籍里也沒(méi)有記載，所以對(duì)其功效的研究及認(rèn)識(shí)需要一定的過(guò)程，應(yīng)持謹(jǐn)慎的態(tài)度深入研究而不該炒作。而且瑪咖也并非人人皆宜，其活性成分會(huì)刺激激素的合成和分泌，例如未成年人不能吃，由于瑪咖對(duì)胎兒的影響不確定所以孕婦也不建議食用，過(guò)敏體質(zhì)人群也不宜使用。
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業(yè)內(nèi)人士稱，瑪咖和蘿卜同屬十字花科，味道有些接近，個(gè)別商家以假亂真，造成消費(fèi)者花高價(jià)買回的瑪咖滋補(bǔ)品，可能是蘿卜粉制成的。國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王濰青認(rèn)為，目前瑪咖保健品質(zhì)量參差不齊，一些價(jià)格低廉的瑪咖產(chǎn)品，有可能是添加了其他成分。如果消費(fèi)者吃了瑪咖類保健品性功能明顯得到改善，需要警惕購(gòu)買的產(chǎn)品是否添加了違禁品。“有些商家在瑪咖粉里添加比較劣質(zhì)的偉哥粉，吃完后很快就能見效，還有些在瑪咖里添加興奮劑。”
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說(shuō)法 專家普遍認(rèn)為瑪咖宣傳言過(guò)其實(shí)
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瑪咖真的具備商家宣稱的神奇功效嗎？對(duì)此，濟(jì)南醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的專家們發(fā)表了自己的看法。
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“瑪咖確實(shí)含有營(yíng)養(yǎng)成分較多，富含蛋白質(zhì)維生素礦物質(zhì)等，平時(shí)我們所食用的肉類蔬果也可為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并沒(méi)有過(guò)人之處。”戴霞認(rèn)為，現(xiàn)在商家所吹捧的是其所含的瑪咖酰胺等植物活性成分，稱其為植物偉哥，由于沒(méi)有對(duì)人體的臨床試驗(yàn)，所以是否對(duì)人體性功能有功效無(wú)從考證。千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生杜慧真和戴霞觀點(diǎn)一致，“不能說(shuō)瑪咖一點(diǎn)作用沒(méi)有，瑪咖含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等，可以和其他食物一起炒著吃。由于其不屬于藥物，沒(méi)有治療作用，所以無(wú)法治療改善性功能。”杜慧真說(shuō)，瑪咖雖有一定的營(yíng)養(yǎng)素，但補(bǔ)充蛋白質(zhì)不如吃肉蛋奶，補(bǔ)充維生素不如吃水果蔬菜，沒(méi)必要花大價(jià)錢去購(gòu)買瑪咖。
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濟(jì)南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授綦翠華表示，瑪咖不屬于藥品類，對(duì)于藥食兩用的食品，其功效不可能很大，即使有作用也需要一定積累，需要吃相當(dāng)?shù)牧亢拖喈?dāng)?shù)臅r(shí)間才會(huì)有作用，而且每個(gè)人體質(zhì)不同對(duì)食物的吸收也不同，不一定適合每個(gè)人食用。對(duì)于增強(qiáng)記憶力、改善睡眠等作用，需要在對(duì)動(dòng)物或者人體做實(shí)驗(yàn)后證實(shí)，而且國(guó)家規(guī)定保健品的作用與其所含的有效成分對(duì)應(yīng)，瑪咖里是否含有與之功效對(duì)應(yīng)的有效成分需要核實(shí)。
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濟(jì)南大學(xué)制藥工程學(xué)院李賀副教授則認(rèn)為，瑪咖是否有功效需要具有其對(duì)應(yīng)的活性成分，即使含有活性成分但進(jìn)入人體后有一些會(huì)遭到破壞，真正起效的不一定多，作用并不會(huì)很大。濟(jì)南營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)臧益秀說(shuō)，沒(méi)有一類藥食同源的食品或者藥品作用會(huì)非常大，因?yàn)橹兴幓蛘咚幨惩搭惖臇|西經(jīng)過(guò)中醫(yī)的辨癥施治需要一個(gè)組方，不可能存在一個(gè)藥食同源的食品會(huì)功效如此強(qiáng)。像白蘿卜也屬于藥食同源類食品，可以下氣消食和中止咳，但并不能憑借一味藥或者一種食材起到很好的治療作用。
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