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連云港:老板為攬生意動起“歪主意” 賣起致人癡呆“毒”的包子

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  為了生意興隆, 包子鋪店主賀春才(化名購買了國家禁止使用的含鋁 食品添加劑,在和面、制作包子餡時添加該劑。2016年8月3日,江蘇省連云港市海州區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害 食品罪對賀春才提起公訴。近日,法院一審判決,判處被告人賀春才有期徒刑六個月,并處罰金人民幣五千元。
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  2015年2月,賀春才夫婦從外地來到連云港在花果山街上開了一家賣包子、饅頭的包子鋪。生意一直不紅不火,5月份,為了招攬更多的顧客,賀春才從農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場購買了主要成分為“磷酸鋁鉀”答香甜泡打粉。做包子時往面粉、肉餡和青菜餡里摻點這種泡打粉,肉看起來更鮮艷,青菜看起來更綠,包子吃起來也更香。從此,老賀包子鋪的生意日益紅火起來。
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  2016年3月,市場監(jiān)督工作人員進行例行檢查,發(fā)現(xiàn)賀春才包子鋪使用一種25千克袋裝的含鋁香甜泡打粉,并當場查獲60余袋。工作人員現(xiàn)場提取了包子樣品到連云港市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進行檢驗,檢驗報告顯示該店制作的肉包子鋁含量達311mg/kg、菜包子鋁含量達263mg/kg。賀春才涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品,被移交司法機構依法處理。
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  據(jù)專家介紹,人體攝入含鋁物,如果沉淀在骨骼中,可使骨密度增加,骨質(zhì)變得疏松;如果沉積在大腦中,可使腦組織發(fā)生器質(zhì)性病變,出現(xiàn)記憶力衰退甚至癡呆;如果沉積于皮膚中,可使皮膚彈性降低,皺紋增多。2014年5月14日,國家計生委、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局等五部門聯(lián)合發(fā)布的《關于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》規(guī)定,從2014年7月1日開始,膨化食品饅頭、發(fā)糕等面制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外生產(chǎn)中不得再使用任何含鋁食品添加劑,其中,“磷酸鋁鉀”被明確列入禁止使用的行列。
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