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高端高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品頻涌現(xiàn)：逛農(nóng)貿(mào)市場像身處奢侈品店

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?本報(bào)訊 每公斤 大米596元、每公斤 香菇數(shù)百元、每公斤 紅薯30元、一個(gè) 雞蛋8元、一個(gè) 獼猴桃10多元……在湖北，這樣的天價(jià) 農(nóng)產(chǎn)品正不斷涌現(xiàn)。《工人日報(bào)》記者近日走訪湖北農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)現(xiàn)，隨著農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人群的增加、經(jīng)營理念的“更新”和營銷渠道的多元化，高端、高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品越來越多。有 消費(fèi)者反映，“逛農(nóng)貿(mào)市場竟有了身處奢侈品店的感覺”。
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? ? 這些奢侈農(nóng)產(chǎn)品究竟從何而來？這樣“離譜”的價(jià)格真的會有人買嗎？
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? ? 在湖北省十堰市鄖陽區(qū)鮑峽鎮(zhèn)、596元一公斤的天價(jià)米產(chǎn)地，記者了解到，天價(jià)米出自附近一處山間梯田，主營這里的是當(dāng)?shù)匾患疑鷳B(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司。對于每公斤零售價(jià)596元的高定價(jià)，企業(yè)有自己的看法。
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? ? 有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，公司主種當(dāng)?shù)匾环N老稻種——胭脂稻，這種稻谷只生長在海拔800米～1200米的冷浸田里，適種區(qū)域十分有限，無法規(guī)模推廣，生產(chǎn)中又無法使用機(jī)械。人力成本很高，畝產(chǎn)卻很低，稻谷畝產(chǎn)不到150公斤。綜合種種因素，只有靠“天價(jià)”才能保證盈利。
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? ? “大米零售價(jià)596元一公斤，幾乎沒人會當(dāng)作主糧食用。”上述生產(chǎn)天價(jià)米的公司一位負(fù)責(zé)人表示，其產(chǎn)品更多的是當(dāng)作營養(yǎng)品通過網(wǎng)上銷售，一些月子中心、高端會所訂貨較多，今年首批幾千公斤已經(jīng)全部賣完了。
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? ? 在另一處高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、湖北省仙桃市郭河鎮(zhèn)，一款“農(nóng)家兄弟土雞蛋”靠著“快樂小雞下的幸福蛋”這條廣告語，已經(jīng)小有名氣。這種雞蛋問世之初，曾標(biāo)出8元一個(gè)的天價(jià)。
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? ? 記者了解到，“快樂小雞”被喂養(yǎng)在一個(gè)幾百畝的創(chuàng)業(yè)基地里，創(chuàng)業(yè)基地的負(fù)責(zé)人是90后小伙榮啟紅。他表示，自己的雞全是散養(yǎng)土雞，只喂青菜、玉米、谷殼等飼料。而且，其中的大部分飼料都是自己種植的，期間沒有使用農(nóng)藥和化肥。
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? ? “農(nóng)家兄弟土雞蛋”雖然沒能達(dá)到預(yù)期的業(yè)績而被迫調(diào)價(jià)為2元1個(gè)，但仍高出市場價(jià)格不少。如今，這種天價(jià)蛋已在武漢、仙桃等地有了穩(wěn)定的客源，每天銷量在700個(gè)左右。
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? ? 與天價(jià)米、天價(jià)蛋類似，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品都有著自己獨(dú)特的“身世”。生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)難度大，是其高定價(jià)的主要原因。
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? ? 不過，武漢地區(qū)農(nóng)業(yè)分析人士認(rèn)為，當(dāng)前出現(xiàn)的一些天價(jià)農(nóng)產(chǎn)品更多體現(xiàn)出一種營銷策略，依靠講故事和造噱頭吸引眼球。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品**還是應(yīng)當(dāng)注重自身質(zhì)量提升，質(zhì)優(yōu)方能價(jià)高，同時(shí)，定價(jià)還應(yīng)當(dāng)符合市場認(rèn)同和基本規(guī)律，太離譜的價(jià)格，偏離了市場定位，將導(dǎo)致有價(jià)無市。”該人士表示，天價(jià)農(nóng)產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)，也讓一些農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者和從業(yè)者忘了初心，難以靜下心來腳踏實(shí)地培育出好的農(nóng)產(chǎn)品。
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