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網(wǎng)傳黑龍江省食鹽存安全隱患 中鹽官方:可放心食用

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  生活報9月1日訊 8月31日,中鹽黑龍江 鹽業(yè)集團有限公司就不法分子在網(wǎng)絡散布虛假信息,詆毀“中鹽”品牌形象 事件召開了新聞發(fā)布會,會上中鹽黑龍江鹽業(yè)集團有限公司相關負責人就該事件發(fā)表聲明,因為 食鹽專營,黑龍江只允許銷售“中鹽”品牌食鹽,市民可放心食用。
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  記者了解到,7月6日,由哈爾濱市公安局、哈爾濱市鹽務局聯(lián)合破獲一起自1996年食鹽專營以來黑龍江省*大制售假鹽案件。此次行動搗毀了位于哈市香坊區(qū)幸福鄉(xiāng)萬家屯等6處制販假鹽窩點,查獲小包裝食鹽32.56噸、工業(yè)鹽和飼料添加劑300余噸;偽造的小包裝袋174.9萬個、偽造包裝袋可包裝672.9噸假鹽;假冒的食鹽包裝紙箱6445個;18臺(套制造假鹽設備;抓獲犯罪嫌疑人4人。
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  據(jù)介紹,案件告破后,網(wǎng)絡開始流傳一些“緊急通知:別買這個牌子的食鹽!性命攸關!”等虛假標題的帖子,詆毀“中鹽”品牌形象,造成公眾對“中鹽”品牌和中鹽總公司的誤解。因為食鹽專營,黑龍江只允許銷售“中鹽”品牌食鹽,消費者紛紛給鹽業(yè)公司打電話,詢問食鹽安全問題。
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  目前,針對該事件,中鹽黑龍江鹽業(yè)集團已經(jīng)采相關措施:一是公司法律事務部已經(jīng)向公安部門報案,通過法律手段,追究造謠者法律責任,維護“中鹽”品牌形象;二是已經(jīng)對騰訊網(wǎng)發(fā)出律師函,說明情況,要求刪除相關虛假題目視頻;同時與發(fā)帖單位聯(lián)系,要求立即刪除相關虛假題目視頻;三是推出了新鹽品“中鹽”精制鹽,升級了產(chǎn)品包裝,進一步提高產(chǎn)品的防偽辨識度,并將加強渠道管控。
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  中鹽黑龍江鹽業(yè)集團表示,公司將秉持轉型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、開放發(fā)展、合作發(fā)展的理念,致力于做強做優(yōu)、創(chuàng)先爭優(yōu)、厚德培優(yōu),堅持道術并重、知行合一,鑄就“綠色中鹽、品質中鹽、責任中鹽、百年中鹽”。中鹽黑龍江鹽業(yè)集團作為服務龍江3800萬人民的食鹽專營企業(yè),將繼續(xù)堅持30年來,“以優(yōu)質食鹽產(chǎn)品服務龍江百姓”的經(jīng)營理念,為龍江百姓提供更多的優(yōu)質產(chǎn)品,更好地專營服務。
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  此外,記者還了解到,為方便市民購買到正規(guī)安全的食鹽,該公司傾力打造了“中鹽尚品”黑龍江鹽業(yè)官方微信交易平臺,市民在線訂購相關產(chǎn)品并進行支付后,可選擇快遞送到家,將來還可以到就近的零售點直接取貨。
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  專家為您解讀網(wǎng)絡“傳鹽”
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  近期,網(wǎng)上出現(xiàn)很多與碘鹽相關的傳言,那么這些傳言是真的嗎?中鹽黑龍江鹽業(yè)集團的食用鹽專家對這些傳言進行了一一解讀。
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  傳言1:甲狀腺病患者增多都是碘鹽惹的禍
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  專家解讀:目前沒有證據(jù)表明食鹽加碘與甲狀腺病升高的現(xiàn)象有關。至于甲狀腺病的致病因素目前尚不確定,放射線、碘過量、基因遺傳、不良情緒、激素水平等都可能是誘因。它與食鹽碘攝入過量沒有必然聯(lián)系,兩者之間的推論依據(jù)不充分,補碘的益處遠大于碘過量引起的風險。

  傳言2:不需要補碘,吃裸鹽更健康
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  專家解讀:我國自1995年開始實施全民食鹽加碘政策,此后全國居民碘的平均攝入量明顯增加,各地碘缺乏病得到有效控制。2011年,國家下調(diào)了食鹽加碘的含量,當前食用鹽產(chǎn)品中碘含量的平均水平是20—30毫克每千克,食用鹽碘含量允許波動范圍為規(guī)定的食用鹽碘含量平均水平±30%,各地區(qū)在此范圍內(nèi),根據(jù)當?shù)厝巳簩嶋H營養(yǎng)水平進行調(diào)整。黑龍江碘鹽的平均水平為25毫克每千克,允許碘含量波動范圍18—33毫克每千克。
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   如何區(qū)分真假鹽

  從外包裝看
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  真鹽:1、外包裝圖案清晰,色彩飽滿柔和,正面左下碗內(nèi)食鹽圖片清晰,可明顯看到鹽粒狀圖案;
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  2、封口處上下封口一致,牙狀邊緣較小(由于真品食鹽為內(nèi)容物包裝入袋后再封口包裝,上下封口均有褶皺。
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  假鹽:1、外包裝圖案模糊,包裝正面左下碗內(nèi)食鹽圖片模糊,很難識別出為鹽粒圖片;
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  2、封口處牙狀邊緣較大。(由于多數(shù)偽品食鹽為單側先行封口再進行內(nèi)容物包裝,包裝袋只有一側封口有褶皺狀。
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   從鹽的表面來看
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  真鹽:1、食鹽內(nèi)容物色澤亮白,呈半透明狀,其鹽粒大小均勻;
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  2、多數(shù)食鹽內(nèi)容物所含水分較少,用不沾水的手握住幾秒后放手,鹽粒會像細沙一樣掉落,幾乎不粘手。
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  假鹽:1、食鹽內(nèi)容物雜質較多,顏色發(fā)灰發(fā)暗,且顆粒不均勻;
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  2、多數(shù)食鹽內(nèi)容物所含水分較多,用不沾水的手握住幾秒后放手,鹽粒會多數(shù)粘在手上,不易掉落。
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   從二維碼來看
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  真鹽:新款外包裝二維碼圖案旁有一串由數(shù)字和大寫英文字母組成的13位編碼,每一袋都是**編碼。用手機微信掃描外包裝上的二維碼,進入中鹽黑龍江鹽業(yè)集團有限公司二維碼平臺,將編碼輸入進行真?zhèn)尾樵儯嫫吩诓樵?次以內(nèi)會顯示為真品。
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  假鹽:偽造的編碼會顯示出偽品。
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  以上為簡單的分辨食鹽真假的方法(以海藻碘鹽為代表,但不能完全**作為辨別食鹽真假的依據(jù)。如想明確認定食鹽真假,需經(jīng)過專業(yè)的檢驗部門進行鑒定。
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