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江西省開展農村食品市場“三規范五加強”專項整治行動

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　為深入治理和解決農村 食品安全突出問題，進一步加強農村 食品安全監管，嚴厲打擊制售 假冒偽劣 食品違法行為，切實維護農村 食品安全， 江西省食品藥品 監管局在全省范圍內組織開展農村食品市場 專項整治行動。
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　　整治重點針對農村食品市場存在的突出問題和食品安全風險隱患，深入開展農村食品安全“掃雷”行動。進一步規范食品生產加工行為，重點取締違法“黑工廠”“黑窩點”和不符合衛生規范、生產制售假冒偽劣食品的“黑作坊”；進一步規范食品銷售行為，重點抓好銷售無生產廠家、無生產許可、無食品標簽、無生產日期、無保質期等食品，以及經營腐敗變質、超過保質期、假冒食品等專項整治；進一步規范餐飲服務行為，重點打擊使用腐敗變質、超過保質期及來源不明食品原料進行加工制作，以及違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等行為。
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　　整治行動做到“五加強”。一是加強組織領導，落實監管責任。精心安排部署、層層分解任務，確保責任到位、措施到位、落實到位。二是加強抽樣檢驗，有效防范風險。針對農村食品市場特點，加大監督抽檢和風險監測工作力度，增強發現問題的靶向性，提高解決問題的及時性。三是加強配合協調，打擊違法犯罪。加強與公安等部門的配合，實現行政執法和刑事司法的無縫銜接，形成打擊合力，深挖食品違法犯罪案件、嚴懲違法犯罪分子。四是加強宣傳教育，強化社會監督。充分利用互聯網、鄉村圖書室、廣播站、中小學等渠道，發布食品安全風險提示、公布典型案例、印發宣傳冊，普及 食品安全法律法規、假冒偽劣食品鑒別等知識，倡導安全、理性、科學消費觀念。五是加強檢查監督，確保責任落實。深入基層、深入食品生產經營單位，通過飛行檢查、明察暗訪等方式，加強督查檢查，確保工作落到實處。
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