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遼寧省大連市建立電子“一票通” 加快推進食品安全追溯體系建設

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 遼寧省大連市 食品藥品 監管局采取四項舉措加快推進電子“一票通”,利用“互聯網+”,建立 食品安全 追溯體系,有效防控銷售環節 食品安全風險,助力國家食品安全城市創建工作穩步推進。
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? ? 一是統一思想,明確責任。各級監管部門把推行電子“一票通”作為食品安全監管長效機制的重要措施,切實抓緊、抓好、抓出成效。二是宣傳引導,穩妥推進。堅持依法行政和行政指導相結合的原則,采取分批進行、逐步推進的方式,加強宣傳教育,指導督促食品批發商、零售商采用電子“一票通”。三是加強督導,保障實施。市、縣兩級監管部門按照職責分工,加強對電子“一票通”推進工作的監督檢查和指導,確保工作進度。四是總結經驗,推廣做法。及時總結各區市縣的成功經驗和做法,在全市范圍內推廣,同時深入查找問題、認真分析原因,及時研究對策措施,改進工作方法,力求取得實效。
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? ? 電子“一票通”是在傳統紙制“一票通”的基礎上,利用食品進銷存管理軟件系統,錄入食品生產廠家、食品合格證明、保質期等信息,自動生成銷貨臺賬,打印出統一格式的電子銷貨憑證,作為下游銷售者進貨憑證,裝訂后即是進貨臺賬,無需再另外索取票證和建立臺賬。
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? ? 下一步,大連市局將在不斷完善電子“一票通”的基礎上,推動電子“一票通”網絡化,鼓勵引導食品批發企業、大型商場超市等食品銷售者試點應用食品安全追溯管理系統,及時上傳追溯數據,實現“信息互聯、數據共享、一票多用、一次索證、全網通用”的追溯目標,逐步建成“上”可追溯源頭、“中”可服務企業管理、“下”可提供24小時全天候監管執法的“三合一”互聯網共享平臺,有效提高流通環節食品安全監管效能。
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