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? ? 在這臺秤上2千克砝碼稱出3千克。
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? ? 廈門晚報訊（文/圖 記者廖可市民黃女士有一個標(biāo)有“廈門市質(zhì)量技術(shù) 監(jiān)督局贈”的100克砝碼，是從朋友處獲得的。朋友稱，這個砝碼很 標(biāo)準(zhǔn)且易攜帶，建議她去吃 海鮮時帶上，以防被商家欺詐。前不久，黃女士帶父母去吃海鮮，真的帶上了這個砝碼，稱海鮮時，這個砝碼顯示的重量是130克（相當(dāng)于一斤稱出1斤3兩，很顯然，商家在電子秤上動了手腳。讓黃女士更生氣的是， 服務(wù)員對此還振振有詞：“很多店都這樣，如果要正常稱，海鮮單價要加高。”
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? ? 近日，黃女士致電本報市民熱線反映了此事，記者隨即對此事展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)部分商家的電子秤都藏有貓膩，有的秤有6個檔位，*高檔位，4斤居然能稱成6斤6兩。工商執(zhí)法人員展開突擊檢查，沒收了3家餐飲店的4臺違規(guī)電子秤。
? ? 【食客講述】
? ? 實(shí)在太過分了，誰會帶砝碼去吃飯啊？
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? ? 黃女士說，父母遠(yuǎn)道而來，她想帶他們吃頓海鮮，5月22日晚上，她帶父母去了東渡路與海山路交會處附近的捕魚人海鮮餐廳。她選定一條青斑，服務(wù)員便準(zhǔn)備在專柜旁的電子秤上稱重量。她正好帶來了朋友送的那個砝碼，她想先試一試，看電子秤準(zhǔn)不準(zhǔn)。
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? ? 黃女士順手將那個100克砝碼放在電子秤上，顯示的重量居然是130克，她一下子警覺起來。
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? ? 懷疑這臺電子秤被動了手腳，黃女士當(dāng)場質(zhì)問服務(wù)員，服務(wù)員的反應(yīng)讓她又驚訝又生氣，“他們居然說吃海鮮都是這樣的，還說如果要正常稱的話，海鮮單價要加高。”黃女士說，服務(wù)員稱電子秤這樣是正常情況，如果要調(diào)回正常的，一斤88元的價格要調(diào)高，每斤要按一百多元來算。
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? ? 雙方的爭吵引來不少人圍觀，餐廳的一名現(xiàn)場負(fù)責(zé)人過來調(diào)解，稱可以用準(zhǔn)秤來稱。說完，這名負(fù)責(zé)人從后廚搬出一臺據(jù)說是進(jìn)貨用的電子秤，黃女士用砝碼核實(shí)后發(fā)現(xiàn)是準(zhǔn)的，隨后她選購的海鮮都用此秤稱重，商家也不再阻攔。
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? ? “商家這樣做實(shí)在太過分了！一般人吃飯的時候誰會帶砝碼啊？估計(jì)很多消費(fèi)者都花了不少冤枉錢。”
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? ? 另一海鮮館的這個遙控器可控制秤。
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? ? 【商家辯解】
? ? 我們沒對秤動手腳，是她的砝碼沾上了冰水
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? ? 近日，記者來到捕魚人海鮮餐廳了解情況。老板稱，當(dāng)天的情況他清楚，整個過程他都在場。“我們不可能在秤上動手腳，我們的服務(wù)員也不可能說那些話。”他說，“當(dāng)晚，我們的服務(wù)員做得很到位，都是正規(guī)接待客人。我在這里做十幾年海鮮了，不可能會這樣。”
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? ? 老板說，當(dāng)晚，黃女士挑選海鮮時，拿了個自帶的砝碼在電子秤上稱量，說店里的秤不準(zhǔn)，要求拿準(zhǔn)秤來稱。“我們也不知道她那個砝碼是不是準(zhǔn)的，我們覺得她是想便宜一點(diǎn)，誰吃飯還帶個砝碼啊？她那樣鬧沒辦法，影響很壞，我們只好從后廚拿了個進(jìn)貨的秤給她用。之后她就沒意見了。”
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? ? 老板解釋，正常用來稱海鮮的電子秤，鐵盤上多少都會有上次稱量時留下的冰水或血水，“這些水多多少少都會增加些重量。但肯定沒有客人說的那么夸張，100克的東西變成130克。”
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? ? 記者在現(xiàn)場看到了黃女士當(dāng)時稱海鮮時使用的電子秤，這臺秤非常普通，由機(jī)身、十多個按鍵和一個鐵盤組成，菜市場一般也用這種秤。記者將隨身攜帶的一個標(biāo)準(zhǔn)100克砝碼掏出，想試一下沒冰水的電子秤到底準(zhǔn)不準(zhǔn)。老板說可以，他隨后一陣擺弄，原本還正常亮燈、處于使用狀態(tài)的電子秤突然關(guān)機(jī)了。
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? ? “我們這臺秤有點(diǎn)舊，剛才突然壞了，沒辦法測試了。我們會盡快換一臺。”老板說。
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? ? 【記者暗訪】
? ? 拍胸脯保證秤沒問題，砝碼重量均被標(biāo)高
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? ? 記者還暗訪了東渡附近的幾家餐廳。距離捕魚人餐廳不到200米的地方，有一家名為“小魷魚海鮮館”的餐廳，海鮮就擺在靠近馬路的一排水箱中，水箱旁有一臺電子秤。
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? ? 見記者好像要挑海鮮，餐廳內(nèi)的服務(wù)員趕忙出來為記者作介紹。記者說要請客，服務(wù)員說：“沒有問題，我們這邊都是明碼標(biāo)價，不會坑人的。”記者問這臺秤準(zhǔn)不準(zhǔn)，服務(wù)員拍著胸脯說“沒問題”，稱這家店是本地的***。
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? ? 記者拿出那個100克標(biāo)準(zhǔn)砝碼放在秤上，結(jié)果顯示為130克。服務(wù)員有些慌了，當(dāng)場手忙腳亂地開始調(diào)試，連聲稱不清楚這是怎么回事。一陣調(diào)試后，他與記者溝通，并承諾：“只要你不說這件事，我給你按便宜算。我會按本地人的價格給你算的，你放心。”
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? ? 之后，記者又來到東渡路與湖濱北路交會處附近的一家以東山海鮮為賣點(diǎn)的餐館。聽說是“請客的”，服務(wù)員圍上來給記者著重介紹海鮮。在海鮮柜旁，也有一臺類似的電子秤。
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? ? 記者問電子秤有沒有問題，服務(wù)員保證**沒動手腳，記者將100克砝碼放上去，顯示的重量是142克，比上一家還高12克。服務(wù)員看到后，連忙趕來按了一個鍵，重量立即恢復(fù)正常。“剛才都是水，你倒掉就好了。”服務(wù)員解釋。
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? ? 【部門出擊】
? ? 惡意標(biāo)高重量，電子秤沒收商家面臨罰款
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? ? 記者將暗訪情況反饋給湖里工商所，引起對方的重視。昨天，湖里工商所聯(lián)合市質(zhì)監(jiān)局衡器檢定站，對記者暗訪的三家餐飲店進(jìn)行突擊檢查。
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? ? 檢查人員先來到那家東山海鮮館，衡器檢定站工作人員用4斤砝碼檢測，發(fā)現(xiàn)該秤顯示重量多出4兩。工作人員繼續(xù)測試，沒過多久便破解了該秤密碼，發(fā)現(xiàn)該秤可隨意標(biāo)高6個檔位的重量，這是一臺典型的密碼秤。
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? ? 這臺密碼秤以123為密碼，服務(wù)員只要在鍵盤上按下123三個鍵并按下累計(jì)，就可以用一旁的M字樣按鈕選擇固定標(biāo)高重量的檔位。6個檔位*低標(biāo)高4兩，*高標(biāo)高2斤6兩（4斤重的砝碼，顯示重量為6斤6兩。在廚房內(nèi)，工商人員發(fā)現(xiàn)商家用小盆裝好的、對外宣稱每盆1斤重的鮑魚，工商人員用標(biāo)準(zhǔn)秤一稱，每份實(shí)際重量只有7兩左右。
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? ? 在捕魚人海鮮餐廳，記者暗訪時老板稱已壞了的電子秤，仍擺在海鮮專柜旁使用。經(jīng)檢測，該秤為固定標(biāo)高秤，任何物品放上都會加重2兩（記者注：這和黃女士反映的和記者暗訪時不一樣，猜測是又被調(diào)整了。工商人員稱，老板所謂海鮮帶水加重的說法根本不成立，偏差值只可能在幾克范圍內(nèi)，不可能會有2兩那么夸張。衡器檢定站人員稱，這是惡意標(biāo)高物品重量的典型。
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? ? 在小魷魚海鮮館，衡器檢定站工作人員測試電子秤時發(fā)現(xiàn)標(biāo)高8兩，可忽然秤子又回歸正常了。工作人員懷疑該秤為遙控秤，拆開電子秤，果然發(fā)現(xiàn)內(nèi)部有天線。工商人員搜索，在店內(nèi)一沙發(fā)后的角落里，發(fā)現(xiàn)了有4個按鈕、手心大小的遙控器。
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? ? 工商人員沒收了這三家店的4臺違規(guī)電子秤，并對相關(guān)人員做了筆錄。
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? ? 湖里工商所所長官友金表示，按照《中華人民共和國計(jì)量法實(shí)施細(xì)則》第51條的規(guī)定，使用不合格計(jì)量器具或者破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度和偽造數(shù)據(jù)，給國家和消費(fèi)者造成損失的，責(zé)令其賠償損失，沒收計(jì)量器具和全部違法所得，可并處2000元以下的罰款。“這三家店都將面臨2000元以下的罰款”。
? ? 【聲音】
? ? 衡器檢定站市場組組長劉建國：
? ? 電子秤上設(shè)置檔位 是為了更方便宰客
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? ? 商家在電子秤上設(shè)置多個檔位，就是為了更方便宰客：根據(jù)顧客的身份（比如是游客還是本地人、根據(jù)海鮮品種（比如是貴的海鮮還是便宜的海鮮、根據(jù)購買海鮮的重量（比如買得多還是買得少，選用相應(yīng)的檔位來稱量。一般惡意標(biāo)高電子秤的商家，碰到顧客是游客的情況，就會使用標(biāo)高重量較高的檔位來坑游客，而顧客購買海鮮品種更貴，重量更大，他們也會使用較高的檔位，這樣不容易被發(fā)現(xiàn)，可以較為安全地牟取暴利。
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