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佛山:水產(chǎn)品不合格順德4家單位被立案

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  佛山日報訊見習記者覃征鵬報道:昨日,順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對2016年廣東省餐飲服務環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項抽查結果及處理進展進行通報。

  通報顯示,在省抽查中順德區(qū)有6個批次水產(chǎn)品檢驗不合格。下一步,順德將多舉措保證市民餐桌上的安全。

  今年1~2月份,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省餐飲服務環(huán)節(jié)水產(chǎn)品開展專項監(jiān)督抽檢。檢查發(fā)現(xiàn),順德區(qū)有4家餐飲服務單位的6個批次水產(chǎn)品檢驗不合格,不合格水產(chǎn)品主要從大良府又市場和容桂樂安市場購進。

  經(jīng)初步調查,涉事的4家餐飲服務單位涉嫌構成采購不符合食品安全標準的食品原料的違法行為,順德食藥監(jiān)局已對其進行立案調查,共立案4宗;此外,還對涉事水產(chǎn)檔經(jīng)營者一并進行立案調查,共立案5宗。

  下一步,順德食藥監(jiān)局將在流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品監(jiān)管、淡水鮮活水產(chǎn)品標識管理試點工作、創(chuàng)新監(jiān)管與檢測手段、加強監(jiān)管人員和市場負責人培訓等方面開展工作,保證市民餐桌上的安全。

  具體來看,順德食藥監(jiān)局擬在5月、8月、11月份對魚類、蝦蟹類、新鮮貝類等水產(chǎn)品進行抽檢,計劃共檢測水產(chǎn)品96批次; 推進淡水鮮活水產(chǎn)品標識管理試點工作,督促列入試點的大洲水產(chǎn)批產(chǎn)中心、泓順漁場建立食用水產(chǎn)品入市流通信息登記制度和食用水產(chǎn)品標識的使用管理措施;舉辦農(nóng)產(chǎn)品全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管人員和市場負責人業(yè)務培訓,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為、促使落實市場的主體責任。
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