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安陽:工業鹽加工熟肉 兩家黑作坊被端

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 加工 熟肉使用的不是 食鹽而是 工業鹽。5月10日,記者從市 鹽業 管理局了解到,市鹽業、食藥監、公安等部門聯手,一舉將兩個藏身安陽縣永和鎮西街村涉嫌利用工業鹽制作熟肉的 黑作坊摧毀,繳獲工業鹽950公斤。
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? ? 據了解,3月29日,市鹽業管理局鹽政執法人員接到群眾舉報,安陽縣永和鎮西街村兩家肉食加工作坊使用工業鹽加工熟肉,并運往市健康路市場銷售。接舉報后,鹽政執法人員聯合安陽縣食藥監局和當地派出所民警迅速趕往舉報地點。在一農家院內,執法人員發現,院內支著一口大鍋,旁邊架子上放著一堆生豬肉,幾個人正在現場制作熟肉,院子里氣味難聞,地上墻上臟亂不堪。在該作坊的小倉庫內,執法人員發現堆放著17包(850公斤加工熟肉所用的鹽,經執法人員現場用碘試劑檢測這些鹽不含碘,初步判定是工業鹽。而在隔壁還有一家熟肉加工作坊,執法人員發現同樣包裝的工業鹽2包(100公斤,兩家作坊均無相關證照。執法人員當即對鹽產品進行了取樣、扣押和封存,并對各當事人進行了詢問筆錄。
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? ? 經詢問,**家作坊老板姓趙,旁邊一家姓贠。據趙某交代,其在市健康路市場有個熟肉門市,已經有十幾年了。每天他們在家里加工后運往門市銷售,其對違法事實供認不諱。
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? ? 隨后,市鹽業管理局又將現場取樣的鹽送往省鹽產品檢測中心進行檢測。結果顯示,兩家作坊扣押的鹽達到工業鹽標準。該局將兩起案件整理完畢后移交安陽縣公安局處理。目前趙某已被刑拘,贠某負案在逃。
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