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石獅試點(diǎn)食品安全責(zé)任保險 構(gòu)筑“舌尖上的安全防火墻”

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 泉州網(wǎng)-泉州晚報訊 （記者詹偉志 通訊員莊君斌民以食為天，食以安為先。老百姓在外就餐，一旦遭遇 食品安全事故，而供餐主體的賠償能力又不足，甚至根本無力承擔(dān)賠償責(zé)任，怎么辦？近日，石獅啟動 食品安全責(zé)任保險試點(diǎn)，為 食品生產(chǎn)經(jīng)營者和 消費(fèi)者提供保險保障，既給消費(fèi)者吃下“定心丸”，也為 食品企業(yè)撐起“保護(hù)傘”，構(gòu)筑起一道“舌尖上的安全防火墻”。
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? ? 十多家單位已投保
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? ? “我們一年保費(fèi)1500元，保額卻有200萬元，雖然希望永遠(yuǎn)用不到，但對幼兒園和孩子都是一種保障。”石獅南方幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人蔡文軒告訴記者，之前他們在深圳時都參加“食品安全責(zé)任保險”的投保，以防范食品安全事故，保障幼兒飲食安全。因此雖然他們來石獅才一年多，但也立即購買了相關(guān)保險。
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? ? 據(jù)了解，目前除了南方幼兒園外，石獅投保“食品安全責(zé)任保險”的單位包括閩南理工學(xué)院、福建石獅市華聯(lián)服裝配件企業(yè)有限公司、石獅市集集小鎮(zhèn)快餐店、石獅市好多滋餐廳、泉州市新吃通天餐飲有限公司等十多家單位，保費(fèi)從1000元至上萬元不等。
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? ? 自愿選擇保險單位
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? ? “食品安全責(zé)任保險并不強(qiáng)制餐飲單位參與。”石獅市市場監(jiān)管局食藥部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“監(jiān)管部門不強(qiáng)制投保，也不指定投保單位，各單位可根據(jù)自身情況自由選擇，每年需要支付的保費(fèi)以規(guī)模、營業(yè)額等條件確定。”
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? ? “只要餐飲單位參加食品安全責(zé)任保險，消費(fèi)者再因合同內(nèi)約定的食品安全事故受到傷害或遭受損失，將由保險機(jī)構(gòu)進(jìn)行賠付。”該負(fù)責(zé)人介紹，餐飲環(huán)節(jié)作為食品大安全中的重要環(huán)節(jié)，是食品安全事故易發(fā)領(lǐng)域和風(fēng)險較高的環(huán)節(jié)，一旦發(fā)生食品安全事故，會嚴(yán)重危害群眾身體健康和社會穩(wěn)定，利用保險工具來參與食品安全事故處理，可以發(fā)揮保險的風(fēng)險管理和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償功能，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，也有利于餐飲單位轉(zhuǎn)移風(fēng)險，提高食品安全管理水平。
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? ? 泉州明年全面實(shí)施
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? ? 據(jù)了解，今年10月份，泉州市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局、市保險行業(yè)協(xié)會三部門聯(lián)合印發(fā)《泉州市食品安全責(zé)任保險試點(diǎn)工作方案》，鼓勵對本地市場占有率大、社會影響面廣又是生產(chǎn)高風(fēng)險品種的重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，處于食品銷售環(huán)節(jié)的大型商場、批發(fā)企業(yè)，處于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的集體用餐配送單位、中央廚房、用餐人數(shù)在500人以上的學(xué)校食品以及保健食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)積*投保食品安全責(zé)任保險。
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? ? 該方案出臺后，各縣（市、區(qū)隨即展開試點(diǎn)工作。2016年全年，各縣（市、區(qū)將在2015年試點(diǎn)工作的基礎(chǔ)上，在本轄區(qū)全面開展試點(diǎn)工作。
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