作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 早報訊 昨天,市
??? “我們這次對全市食品生產加工小作坊的
??? 相關不合格指標為:熟肉制品檢出菌落總數、大腸菌群超標,焙烤食品檢出鋁殘留超標,茶葉檢出農藥殘留超標,食用油檢出過氧化值超標,豆制品檢出甜蜜素,糧食及其制品檢出亞硫酸鹽超標。35批次不合格食品明細詳見青島早報官網:青島你早。 (記者 孫啟孟
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??? 早報訊 昨日,我市印發《青島市推進食品追溯體系信息化建設實施方案》,將黃島區、即墨市列為全市首批食品追溯體系信息化建設工作試點,探索具有本地特點的推進食品追溯信息化體系建設辦法,為全市推進食品追溯體系信息化建設工作提供有益經驗。
??? 根據工作要求,試點工作展開后,黃島區食藥局將按照“企業主體、政府指導、試點先行、穩步推進”的原則,依法落實企業質量安全主體責任,依托省“食品追溯公共服務平臺”,不斷增加在平臺注冊的食品品種數量,在食品生產、流通、餐飲服務環節擴大入網企業范圍,完成黃島區全部食品生產企業、大中超市(含連鎖超市和食品批發企業、大中型食堂和連鎖餐飲企業入網工作,在全區初步建立起以互聯網為主要形態的食品追溯體系和公共服務體系,實現本地產重點品種食品質量安全信息全程可溯、風險可控。 (記者 劉海龍
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