作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報日照11月18日訊(記者 彭彥偉 實習生 楊琳琳 18日上午,日照市
??? 17日上午10點,記者跟隨日照市食品藥品監督管理局食品藥品稽查支隊工作人員來到菏澤路一家
??? 記者隨機采訪了店里的一些顧客,顧客都表示知道河豚有毒,部分顧客表示不敢吃,但不少顧客卻稱,只要處理好了應沒啥問題。一位于姓顧客稱,他在省內多個地方都吃到過河豚,一般都是養殖的,覺得沒啥事。
??? 稽查人員對此介紹,河豚、鰣魚和刀魚并稱為“長江三鮮”,雖然河豚豐腴鮮美,但如處理不當,河豚毒素容易致命。河豚魚含有河豚毒素,為自然界毒性*強的非蛋白物質之一。有些市民對養殖河豚存在認識錯誤,以為養殖河豚**安全,其實河豚在不同條件下會產生不同的毒素,例如在運輸中環境變化、河豚的加工等,都可以讓河豚在體內產生毒素。希望大家不要冒險食用。
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