作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國江蘇網(wǎng)9月22日訊 無
??? 昨日,記者就此采訪發(fā)現(xiàn),很多兜售自制月餅的網(wǎng)上賣家,模具、原料多來自網(wǎng)上,安全堪憂。
??? 朋友圈購買自制月餅
??? 一家三口吃后上吐下瀉
??? “晚上沒吃什么東西,一家人就吃的月餅。”昨日,記者聯(lián)系上家住石油山莊的謝先生朋友張女士,她稱,月餅買自朋友圈。
??? 張女士稱,這幾天朋友圈中老有人在曬自制月餅,宣傳多是“無添加劑,純手工制作”等,中秋佳節(jié)將至,她就想買一些嘗嘗。
??? “對(duì)方發(fā)來了一段制作視頻,覺得不會(huì)有假。”張女士說,對(duì)方服務(wù)很周到,不僅價(jià)格便宜,還送貨上門。
??? 前天晚上,張女士和老公孩子一起,邊看電視邊吃月餅,沒想到夜里她先開始不舒服,接著是老公和孩子相繼出了問題。
??? “上吐下瀉的,去診所,醫(yī)生說是吃壞肚子了。”張女士說,當(dāng)聽說晚上他們就吃了月餅,醫(yī)生懷疑可能是月餅有些問題。張女士稱,經(jīng)過吊水治療,一家人的情況明顯好轉(zhuǎn)。
??? 原材料基本是網(wǎng)購的
??? 買賣雙方已協(xié)商賠償醫(yī)藥費(fèi)
??? 昨日,記者查看張女士的朋友圈,發(fā)現(xiàn)確實(shí)有一些人在曬圖賣月餅,宣傳中多稱是自制的。
??? 通過張女士,記者聯(lián)系上月餅賣家彭先生,談及張女士一家的情況,他稱自己也覺得有些意外,如果是自己賣的月餅有問題,他會(huì)承擔(dān)責(zé)任。
??? “我女朋友從網(wǎng)上買的模具和餡料,自己在家弄的。”彭先生說,除了加工外,餡料什么的都不是他們弄的。
??? 彭先生告訴記者,女友看一些朋友曬自制月餅兜售,也想自己加工一些賣,而張女士是他們之前的一個(gè)客戶,看到后就訂了一些。
??? “網(wǎng)上買的餡料,沒生產(chǎn)日期啥的。”彭先生說,自己也不知餡料是否新鮮,聽張女士說吃出問題后,他們已不再賣。
??? 昨日,彭先生向張女士承諾,會(huì)先承擔(dān)一半的醫(yī)藥費(fèi),他們也想弄清楚月餅的餡料有沒問題,若有問題他們會(huì)再承擔(dān)另一半醫(yī)藥費(fèi)。因輸液等醫(yī)藥費(fèi)不多,昨日,經(jīng)過雙方的協(xié)商,張女士對(duì)此表示接受。
??? 網(wǎng)上月餅?zāi)>吆宛W料銷售火
??? 吃月餅應(yīng)忌配冷飲等
??? 昨日,記者咨詢了一些賣月餅等原材料的網(wǎng)店,一店主表示,月餅的餡料制作比較復(fù)雜,單靠個(gè)人制作去賣成本太高,很多自制月餅從餡料到模具都是從網(wǎng)站買來的,制作起來非常方便快捷。
??? 記者昨了解到,由衛(wèi)生部印發(fā)的《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》中明確規(guī)定:由經(jīng)營者重新分裝的食品,小包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求,其標(biāo)簽必須標(biāo)明食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。
??? 采訪中,部分店主坦言,很多網(wǎng)上銷售都達(dá)不到這樣的要求,但多稱他們是新鮮加工。
??? “現(xiàn)在DIY食品比較受寵,買原材料的不少。”采訪中,部分店主表示,臨近中秋節(jié),月餅?zāi)>吆宛W料賣得不錯(cuò)。記者昨從彭先生那里得知,他們從網(wǎng)上買的餡料,上面是“三無”。
??? 對(duì)此,武警醫(yī)院急診科胡方勇醫(yī)生提醒,購買月餅,**要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)、符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無有害添加劑、在有效期內(nèi)的安全衛(wèi)生的產(chǎn)品。如果食入污染、變質(zhì)的月餅,易導(dǎo)致食物中毒、急性胃腸炎。其次品嘗月餅不宜配食冷飲,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等等,這容易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。(請(qǐng)報(bào)料人下周四五來領(lǐng)信息費(fèi)50元記者孟儉
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