作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 據了解,此次共抽檢596批次的食品及食用農產品,其中抽檢項目合格的產品576批次,不合格產品20批次,合格率96.6%。肉及肉制品、食用植物油、豆類及其制品、糧食及其制品、飲料5類食品全部抽檢合格。蔬菜及其制品、水產品及其制品、薯類及膨化食品均有不合格產品,其中水產品及其制品不合格率*高。
??? 本次抽檢的水產及水產制品抽檢項目包括孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃代謝物、恩諾沙星、環丙沙星、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、甜蜜素、安賽蜜等31個指標,共抽檢120批次產品,不合格12個批次。記者注意到,這12批次在濟南銷售的有6個,其中4個竟然出自
??? 據了解,這些都是殺菌劑,具有較廣的抗菌譜,魚體內殘留會產生耐藥性,人食用這些魚以后也會殘留在人體內,導致產生耐藥性,以后生病再服用此藥將失去作用,對人體的健康*為不利。抗菌素殘留有可能是水質受污染或養殖戶將其拌進魚料中給魚治病所致,而后者是明令禁止的。
??? 被抽檢的兩款蔬菜出現氧化樂果超標,其中一種是在七里堡市場抽檢的來自聊城的生菜,氧化樂果超標了5倍。氧化樂果是一種危險的高毒農藥,早在2002年農業部就明令要求對它限制使用。而薯類及膨化食品的不合格項目主要為檢出了甜蜜素。
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??? 經營禁止食品濟南三超市被罰
??? 1日,濟南各區食藥監局公開了8月各區食藥違法案件行政處罰情況。華潤萬家超市、大潤發超市、銀座等大型商超均因銷售禁止食品、可能對人體有危害食品而接受了處罰。
??? 1日,市中、歷下、槐蔭、歷城等公布了各區8月份行政處罰情況。其中,不乏一些大型商超、公司榜上有名。在歷下區,銀座集團股份有限公司因經營可能危害人體健康物質食品、上海華潤萬家超市有限公司濟南分公司因經營禁止食品、濟南人民大潤發商業有限公司因銷售不合格雞精海米而被處罰。在歷城,濟南蒿家扒雞食品技術開發有限公司因生產銷售不合格食品被罰。
??? 在餐飲環節,有飯店因有顧客吃到異物或食用飯菜不適而接受處罰。濟南隆飛祥餐飲服務有限公司因經營致病性微生物和其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品,而受到罰款2000元的行政處罰,歷城區李少鵬米線店也因提供給消費者混有異物的米線而接受處罰。
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