??? 本報訊 （記者楊婷婷 游怡冰 通訊員王志杰食品生產加工小作坊是群眾餐桌上重要的食品來源之一，但由于生產加工條件不足，業主取證意愿不強，小作坊的食品風險隱患仍較為突出。臺商區引導有條件的小作坊從“地下”走到“地上”，納入部門監管。

??? 鄭衛萍是臺商區一家食品生產加工小作坊經營者，她拿到全區首張《食品生產加工小作坊生產加工條件核準證》，成為全區**獲得核準證書的食品加工小作坊。在這之前，由于沒有這張通行證，盡管自家產品色香味俱佳，在拓展市場中仍頻頻受阻。

??? 凡符合條件的食品生產加工小作坊都可向區市場監督管理局提出核準申請，經現場核查合格并能提供有效產品檢驗合格報告的，予以核準登記并發放《食品生產加工小作坊生產加工條件核準》證書，有效期3年。市場監督管理局在小作坊的整治過程中明確要求：食品生產加工小作坊不得生產嬰幼兒輔助食品、乳制品、飲料、罐頭、特定人群的主輔食品、聲稱具有特定保健功能的食品等高風險食品和非傳統食品。

??? 作為今年為民辦實事項目，臺商區將創建食品生產加工小作坊示范點10家，以點帶面，充分發揮示范帶頭作用，進一步完善小作坊監管工作機制。