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青島即墨鰲山灣海蜇豐收 價格便宜餐桌上受寵

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 早報訊 由于近幾年增殖放流的海蜇苗數量不斷加大,今年即墨鰲山灣海域海蜇豐收。26日,即墨鰲山衛街道辦馮家河幾十條小漁船捕回大量綿海蜇,其中*多一網打撈回上萬斤。由于價格比較便宜,海蜇在市民夏季餐桌上受寵。

??? “今年的海蜇特別多,一網下去,才3個小時就收獲了滿滿一船。”即墨市鰲山衛街道馮家河村漁民馮保雪介紹說。老馮興奮地將滿船的海蜇運送到岸邊,等候在那里的小商販,很快將上萬斤新鮮海蜇搶光了。

??? “一般一網下去幾個小時,至少能收獲2000斤以上。”于家溝漁民于成祥介紹說,這時候正是捕撈海蜇的好時節,全村20多條漁船全部出動,每天都能打回好幾萬斤新鮮的海蜇。26日下午,記者在即墨七溝碼頭、馮家河碼頭看到,每條小漁船回港后,幾乎都是海蜇滿艙,而這些剛上岸的海蜇,一般都被漁家宴和一些小商販收購,當天就拉到市場上銷售。碼頭價一般在3到5元左右,到了市場每斤賣到10元左右。

??? “這段時間正是捕獲綿海蜇的季節,下個月沙海蜇緊跟著就要上岸了。”漁民馮保雪介紹說,綿海蜇從肉質上比較好吃,海蜇頭和腦子都是海鮮美味,而沙海蜇相對而言,是另一種口味,主要以涼拌為主,口感也十分清脆。沙海蜇的捕撈量會更大,一網下去*多能捕獲好幾萬斤。(記者 康曉歡 攝影報道

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