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2015年食品安全風險交流國際研討會在京召開

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 2015年6月26日,在國家食品藥品監督管理總局食品安全監管三司的支持下,中國食品藥品國際交流中心和中國美國商會共同在京舉辦“2015年食品安全風險交流國際研討會”。來自中美食品安全監管部門、學術界、產業界以及媒體共80余名代表參與了研討會。研討會圍繞如何積*發揮食品生產經營者在食品安全風險交流中的作用、加強與政府、媒體、專家及消費者的溝通,更好樹立風險交流意識等議題進行了探討。

??? 通過研討,與會各方認為食品生產經營企業應加強風險管理、加大員工培訓,更加主動的開展風險交流,增加與消費者的互動以及保持與政府部門、風險評估機構、媒體各方的積*溝通,降低食品安全風險,承擔好食品安全主體責任,確保食品安全。同時,政府、行業、學術界之間搭建風險交流平臺,科學規劃、管理食品安全,傳播食品安全知識,促進媒體科學監督,加強與公眾坦誠溝通,及時應對食品安全事件,真正達到食品安全社會共治。

??? 總局食監三司有關負責人出席會議并致辭,總局有關司局和在京直屬單位派員參加會議,美國食品藥品管理局駐華代表處、國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、中國食品工業協會、中國食品科學技術學會、科信食品與營養信息交流中心、中美食品生產經營企業、媒體等代表出席會議并參與研討。

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