作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 保護心血管、美容護膚,被譽為“液體黃金”的
??? 統計顯示,2014年中國
??? 優恪網(okoer.com本次送檢了10款進口特級初榨橄欖油。對于強制性執行的理化指標,此次送檢樣品全部符合中國國標中“特級初榨”的規定。
??? 但此次評級整體結果依然令人大跌眼鏡,主要原因是大部分自稱“特級初榨”的橄欖油在經認證的德國專業品油師鑒定下,并沒有達到相應的感官鑒定等級,只達到“初榨橄欖油”的水平。可別小看“特級”這兩個字,在油的口感和實際成本上,“特級初榨”和“初榨”兩者差異巨大。
??? 更為糟糕的是,參照歐盟法律,歐麗薇蘭和歐伯特兩款產品的口感評測屬于“初榨油橄欖燈油”,也就是油中應有的果香味等特殊味道幾乎都沒有了,如果在歐盟是不允許上市出售的,即不適合直接食用。
????. 橄露是**一款口感被評定為“特級初榨橄欖油”的產品,但由于檢出礦物油MOSH偏高,*終評級為C;
????. 億芭利、蓓琳娜PDO僅檢出痕量礦物油,但由于口感達不到特級初榨的級別,*終降級為C;
????. 阿布利爾、品利、貝蒂斯在口感和礦物油兩方面
????. 帆船和阿格利司的礦物油MOSH大幅偏高,在口感也未達“特級初榨”要求,故評級為D;
??? . 歐麗薇蘭和歐伯特雖然在礦物油檢測中過關,但在感官鑒定上慘敗,本輪墊底為D-。
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??? 優恪評級說明
??? 優恪評級
??? 優恪網將產品分為A+(**、A(優、B(良、C(中、D(差、D-(警示6個等級。一方面,產品缺陷的數量決定評級:缺陷越多,評級越低;另一方面,缺陷的嚴重性也影響評級。如果一個產品違反了法律條款,危害消費者健康而不應該在市面上銷售,我們會將其直接評為D-(警示。
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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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