??? 本報(bào)訊 為提高食品安全社會(huì)化管理水平，探索建立符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的新型食品安全保障體系，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，我市根據(jù)中央、省相關(guān)文件精神，堅(jiān)持“政府推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作、分步實(shí)施、優(yōu)化服務(wù)、注重實(shí)效”原則，啟動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，探索建立廣覆蓋、可持續(xù)、多方共贏的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)體系，有效防控和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾合法利益。

??? 據(jù)市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年和明年，我市將在學(xué)校食堂、校園大宗食品統(tǒng)一配送單位、集體用餐配送單位、“農(nóng)家樂(lè)”餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐、地方重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)。再通過(guò)3年時(shí)間，全面推進(jìn)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)及食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，基本建立事前風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、事中風(fēng)險(xiǎn)控制、事后理賠服務(wù)相統(tǒng)一的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制。

??? 據(jù)介紹，除了在食品安全事故易發(fā)領(lǐng)域和風(fēng)險(xiǎn)較高環(huán)節(jié)**開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)先行先試，我市還將本地市場(chǎng)占有率大、社會(huì)影響面廣又易發(fā)生食品安全質(zhì)量問(wèn)題的重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和地方特色產(chǎn)業(yè)納入試點(diǎn)范圍，并鼓勵(lì)酒類(lèi)、軟飲料、桶裝水、食用油、糕點(diǎn)行業(yè)及中央廚房等風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的行業(yè)和業(yè)態(tài)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

??? 目前，我市正在市內(nèi)選擇有食品安全責(zé)任保險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)能力、綜合實(shí)力強(qiáng)、機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn)全、承保理賠服務(wù)優(yōu)，且自愿參加的保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)經(jīng)辦食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，并鼓勵(lì)各地因地制宜通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)組織投保、企業(yè)共保等多種方式組織承保工作。此外，我市還明確不同承保領(lǐng)域食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的保障范圍、損害賠償標(biāo)準(zhǔn)、每人每次賠償限額、有無(wú)免賠額等標(biāo)準(zhǔn)要求，引導(dǎo)保險(xiǎn)公司在化解風(fēng)險(xiǎn)、優(yōu)化服務(wù)、簡(jiǎn)化程序等方面有序開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)。“各保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)在設(shè)計(jì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)該契合市場(chǎng)需求導(dǎo)向，以簡(jiǎn)便操作可行為原則，以‘基本責(zé)任險(xiǎn)+附加險(xiǎn)’為結(jié)構(gòu)，研究開(kāi)發(fā)完善保險(xiǎn)產(chǎn)品，并擬定科學(xué)公平合理的條款和費(fèi)率。 ”市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，保險(xiǎn)條款除一般條款外，還應(yīng)包括食品安全培訓(xùn)、食品安全檢查指導(dǎo)等服務(wù)性條款，強(qiáng)化管理服務(wù)，建立保險(xiǎn)事前事中事后服務(wù)體系，并進(jìn)一步健全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案管理，做好有關(guān)快速理賠、緊急救助等應(yīng)急處置工作。