作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? MERS
??? 網(wǎng)上和市面均有駱駝奶銷售 官方稱進(jìn)食單峰駝產(chǎn)品需謹(jǐn)慎 雙峰駝奶尚安全
???
??? 在MERS陰云籠罩下,駝奶經(jīng)營店發(fā)布聲明,稱經(jīng)過相關(guān)部門檢疫,國內(nèi)駱駝品種與中東不同,該品牌駝奶也可安全食用。不過大多數(shù)消費者還是表示駱駝奶太冷門,在這種氣氛下,很多消費者表示,對于駝類制品不敢“試水”。
??? 市場探訪
??? 駝奶網(wǎng)售五花八門 門店銷售門可羅雀
??? 在淘寶網(wǎng)上,銷售駱駝奶的商家有200余家,不少商家打出“沙漠白金”的稱號,暗示駱駝奶的營養(yǎng)含量。北青報記者注意到,多家品牌將駱駝奶加工成奶粉、奶片等成品。駱駝奶的奶源地以新疆居多,此外也有一位顯示在內(nèi)蒙古的淘寶店主直接放上一碗奶的照片,銷售駱駝酸奶。
??? 除了國內(nèi)駱駝奶產(chǎn)品,還有一部分網(wǎng)店商家直接代購產(chǎn)自迪拜、荷蘭的駱駝奶粉,其中銷量*高的一家迪拜代購網(wǎng)店顯示,近期有65筆訂單銷量。
??? 在雙井廣渠門內(nèi)大街上,一家綠色門臉的某品牌駝奶專營店開在一幢居民樓一層,非常醒目,除了央視推薦品牌字樣,民族傳統(tǒng)藥膳等醒目字樣,在門楣上方的字幕顯示屏上,有關(guān)駝奶的功效滾動播放。
??? 昨天,北青報記者以顧客身份進(jìn)入這家不足20平方米的駝奶專賣店看到,貨架上除了擺放著有機(jī)食品認(rèn)證、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明,還有不少駝奶功效的宣傳介紹。
??? 看到記者對駝奶有興趣,店內(nèi)負(fù)責(zé)接待的兩位工作人員立即上前介紹駝奶的各類功效。據(jù)了解,與其他奶制品相比,駝奶產(chǎn)品售價并不低,比如每瓶180ml的鮮駝奶售價48元,每罐358g的駝奶粉、駝初乳售價588元至998元不等。此外,還有每瓶198元的駝奶片、駝乳益生活性片等產(chǎn)品。
??? 據(jù)銷售人員介紹,這家品牌叫旺源的新疆有機(jī)駝奶企業(yè)成立于2007年,2011年進(jìn)入市場,幾千頭駱駝是在新疆阿勒泰地區(qū)野外放養(yǎng),駱駝生鮮奶產(chǎn)品不含添加劑,屬于低溫殺菌,并得到有機(jī)食品認(rèn)證。至于駱駝奶質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),該工作人員介紹,國家還沒有出臺駱駝奶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),廠家只能依照奶制品國標(biāo)的檢測指標(biāo)進(jìn)行檢驗。
??? 據(jù)北青報記者在駝奶專賣店內(nèi)觀察,了解和關(guān)注駱駝奶的市民并不多,在記者在店內(nèi)外逗留的半小時中,該店并沒有接待過其他顧客。而銷售人員也透露:“MERS對我們品牌的影響也不是一點都沒有,本來這個產(chǎn)品售價就不低,普及率也不高,屬于固定消費群體?!?/p>
??? 顧客反饋
??? 多數(shù)消費者表示不敢喝
??? 隨著MERS被廣泛關(guān)注,近日有研究認(rèn)為,中東呼吸綜合征冠狀病毒可能是由駱駝傳染給人類,此外近日世界衛(wèi)生組織在*新發(fā)布的公告中提醒公眾避免與駱駝接觸、吃駱駝肉、喝駱駝奶和駱駝尿。
??? 新疆旺源駱駝奶銷售部副經(jīng)理郭強(qiáng)昨天向北青報記者介紹,北京地區(qū)除了三家實體店,還有十幾家專柜,僅北京就有近3000名固定消費群體。除了一些關(guān)注駝奶的市民表達(dá)過擔(dān)心和疑慮外,食用該品牌的消費者從未出現(xiàn)任何不適,所以也沒有出現(xiàn)退貨等問題。郭強(qiáng)透露,世衛(wèi)組織發(fā)布消費預(yù)警后,確實有一些消費者也提出了質(zhì)疑,“近期北京地區(qū)的銷量下滑了20%,但因為新疆地區(qū)從未暴發(fā)過動物疫情,質(zhì)檢部門也仍然正常對駝奶產(chǎn)品進(jìn)行檢測,并沒有特意針對MERS進(jìn)行相關(guān)檢測?!?/p>
??? 與國外駱駝奶制品消費相對成熟而言,目前在市場上銷售的各類駱駝奶是否會得到國內(nèi)消費者認(rèn)可?北青報記者隨機(jī)詢問了十余位消費者,大部分消費者都表示他們對駱駝奶并不了解,更沒有品嘗過這種“冷門”的奶制品。消費者張女士說:“尤其在MERS的風(fēng)口浪尖上,即便廠家說沒事,我也不敢在這個時候購買。至少等這撥疫情過去再考慮吧?!蔽?本報記者 李佳
??? 官方回應(yīng)
??? 中東單峰駝奶要謹(jǐn)慎 我國雙峰駝奶尚安全
??? MERS病毒尚未過去,據(jù)前不久世衛(wèi)組織發(fā)布的公告中稱,在中東呼吸綜合征冠狀病毒得到更好認(rèn)識之前,糖尿病、腎衰竭、慢性肺部疾病和免疫受損者應(yīng)當(dāng)避免與駱駝接觸,避免飲用生鮮駱駝奶或駱駝尿或者食用未經(jīng)過適當(dāng)烹飪的駱駝肉。
??? 實際上,早在去年就有媒體報道稱,根據(jù)*新研究結(jié)果,在中東和非洲地區(qū)多個國家的駱駝身上都檢測出了這種病毒感染,駱駝是中東呼吸綜合征冠狀病毒(MERS-CoV的重要傳播媒介,駱駝的乳汁中也發(fā)現(xiàn)了這種病原體。越來越多的證據(jù)表明,與單峰駱駝接觸可能是感染MERS病毒的危險因素之一。
??? 駱駝奶也逐漸出現(xiàn)在我國的市場上,在北京也有不少實體店正在銷售駱駝奶。那么,是否我們也應(yīng)該遠(yuǎn)離這種產(chǎn)品?對此,中國疾病預(yù)防控制中心副主任馮子健告訴北青報記者,目前還沒有任何證據(jù)表明我國的駱駝感染了中東呼吸綜合征冠狀病毒,有關(guān)部門也尚未發(fā)布關(guān)于遠(yuǎn)離駱駝奶等產(chǎn)品的建議。
??? 據(jù)介紹,目前從中東和北非的單峰駱駝身上確實檢測到中東呼吸綜合征冠狀病毒,有關(guān)部門也確實發(fā)布了提示當(dāng)?shù)厝耸秤煤徒佑|駱駝的提示。但我國的駱駝與這種單峰駱駝品種不同,涉及駱駝的觀光旅游、飼養(yǎng)等行為在我國西北地區(qū)也很普遍,但目前還沒有任何證據(jù)可以表明我國的駱駝有感染病毒的跡象,因此目前相關(guān)部門尚未發(fā)布類似的提醒。同時,下一步,我國也將加強(qiáng)對駱駝的病毒檢測。
??? 昨天,市農(nóng)業(yè)局相關(guān)部門工作人員透露,在北京周邊已經(jīng)沒有飼養(yǎng)駱駝的農(nóng)戶。中國畜牧業(yè)協(xié)會工作人員向北青報記者介紹,我國駱駝集中分布在內(nèi)蒙古、新疆等西部地區(qū)。對于世衛(wèi)組織的說法,協(xié)會也在關(guān)注,但從科研機(jī)構(gòu)、院校等官方渠道并沒有相關(guān)證據(jù)表明MERS病毒與駱駝有關(guān),因此無法判定這一來源是否準(zhǔn)確。文/本報記者 劉洋 李佳
??? 新聞內(nèi)存
??? 國外消費駱駝尿已有數(shù)百年歷史
??? 駱駝奶和駱駝尿在阿拉伯半島的消費已有數(shù)百年歷史。在阿拉伯半島的一些地區(qū),駱駝尿被認(rèn)為是一種身體不適的緩解劑,標(biāo)準(zhǔn)的用法是兌著駱駝奶飲用。此外,駱駝尿有**的滅虱功能,在嚴(yán)重缺水的沙漠中,很多人把它當(dāng)作“洗發(fā)水”使用。
??? 不僅中東地區(qū),美國近年來也開始流行喝駱駝奶。在阿拉伯世界之外,目前80%的駱駝奶買主是孤獨癥患兒的家長。因為有報道說,駱駝奶有益于孤獨癥患兒改善運動和執(zhí)行能力。此外,駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求,同時對抑制高血壓也有一定的輔助作用。文/本報記者 劉洋
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