作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 【新民網(wǎng)·*新報(bào)道】上海已進(jìn)入梅雨季節(jié),氣溫高、濕度大。上海市
??? 對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),食藥監(jiān)部門(mén)提醒,除常規(guī)要求外,不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品;不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品;餐飲具和接觸直接入口的食品容器及工用具,必須洗凈、消毒后使用。
??? 市民如何確保食品安全?食藥監(jiān)部門(mén)指出,消費(fèi)者外出用餐到“笑臉”或“平臉”的飯店就餐,使用公筷或?qū)嵭蟹植椭疲徊辉跓o(wú)證餐飲單位就餐,不訂購(gòu)無(wú)證盒飯,不買(mǎi)無(wú)證攤販?zhǔn)称罚伙埐瞬荒墚?dāng)餐食用完的,應(yīng)及時(shí)冷藏,下一餐食用前徹底回?zé)訜幔恢谱骱唾A存食物要生熟分開(kāi),不混用刀和砧板等工具,避免交叉污染;碗、筷、刀、砧板等用具清洗后保持干燥存放,防止食品、食品與食品原料的霉變;
??? 此外,冰箱內(nèi)同時(shí)存放生、熟食品的,應(yīng)按熟上生下方式存放,冰箱的冷藏溫度應(yīng)確保在5℃以下;制作涼菜原料應(yīng)新鮮、衛(wèi)生,刀、砧板等要洗燙干凈,涼菜要現(xiàn)吃現(xiàn)做;不采摘和食用田野和路邊的野蘑菇。
??? 各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)將加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在違法行為的單位依法予以行政處罰;市民發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,可撥打舉報(bào)投訴電話(huà)12331。(新民晚報(bào)新民網(wǎng) 李若楠
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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